臨近年關，鋪子裡的事情本來就多，每天都有掌櫃管事來找他，等著討一個示下。何田一律回覆：你自己看著辦。
掌櫃管事不敢擅自做主，便只好去找何老爺。
上次購買煤炭的事情，何老爺帶病操心，原本幾天就能痊癒的風寒，拖拖拉拉直到現在還沒好徹底，時不時就要咳上幾聲。
何老爺深刻地體會到自己真的老了，身子骨不中用了。聽說何田不好好做事，敷衍推諉，頓時氣得臉色通紅，又是一通猛咳。
何夫人趕緊幫他順氣，又親手捧了一盞熱茶過來，不經意般地說道：「老二和老三加一塊兒，也趕不上我們旭兒的一半。早起我去看他，這麼大冷的天，他還在唸書呢。」
何老爺壓下喉嚨裡的癢意，喝了一口茶，搖頭道：「旭兒功課要緊，不能拿生意上的事情去煩他。」
何夫人的本意只是想誇自己兒子聰明，她可從沒想過讓何旭去接手生意。生意做得再好，也比不上將來當大官啊！
「這可怎麼辦？」何夫人這下才有點急了，「老爺您身子不好，家裡的生意總要有人照管，可我瞧著老三像是心裡有怨氣，牛不喝水還能強按頭？萬一他憋著氣，在裡頭使壞呢？」
「他敢！」何老爺眼睛一瞪，眉毛都快豎起來了，忍不住脫口而出道，「那還不如分家！」
建立這麼大的家業不容易，可若是真有心要敗，那也就是一夜之間的事罷了。
何夫人一聽見分家兩個字，整個心思就活絡開了。
這些年，她一直盼望著家裡就只有她跟老爺，要是沒有那些姨娘和庶子，那該多好啊。
早早地把這些人給分出去，幾位主子再加上下人們的月錢，每月就能省下很大一筆開銷。這些銀子，留給旭兒將來繼承，不好嗎？
況且，沒了閒雜人等在跟前礙眼，她的心情都能更加舒暢幾分。
想到這，何夫人覷著老爺的神色，試探道：「樹大分杈，人大分家。也許分了家，老二就能改了這懶散萬事不管的性子了呢？他現在吃住都在家裡，自然萬事不愁，也沒個長進。唉，老三興許就是因為這樣才會覺得不公平，也開始有樣學樣了。」
何老爺聽了，恨不得立刻把大懶蟲何明叫過來罵一頓，都是他帶壞了老三！
不過，何老爺心裡是不想分家的，至少不要這麼早。他不像何夫人，他對庶子們每個月的那點開銷並不看在眼裡。
何夫人很瞭解自己的丈夫，知道分家一事還得徐徐圖之，因此當下也不多言，只是在以後的日子裡，時不時就在老爺耳邊提上幾句。
這一日，何家名下最大的酒樓出了事，因為部分食材不乾淨，導致當日一部分食客出現嘔吐拉肚子的症狀。人們很憤怒，去衙門把何家給告了。
雖然李夢月的親爹是縣丞，可這件事是何家理虧，因此何老爺不僅賠償了食客，還給親家李縣丞送了一份重禮，這才擺平，何家酒樓才得以繼續營業。
回到家，何老爺就把何田叫來臭罵一頓。
「我叫你出面處理這件事，你就推三阻四，害得我這把老骨頭跑東跑西。這個月你到底去過酒樓沒有？為什麼沒有好好敲打那些做事的人？」
以前原身還在的時候，隔三岔五就會去酒樓轉一圈，聽聽客人的反應，看看後廚的情況如何。何田很久沒有去過了，導致酒樓做採買的一時起了歪心思，為了多昩些銀子，故意買了品質不好的食材，原本以為經過蒸煮炒，應該吃不壞肚子，沒想到運氣不好，一下子就敗露了。
何田沒有回答他的問題，反而問道：「父親，如果將來分家，您打算怎麼分？」
何老爺原本坐著的，聽到這話頓時氣得拍桌而起：「果然，你現在變得跟你二哥一樣壞了！不想著好