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小說:山海火塘民謠酒館 作者:蜀七

「但是除了鹽以外,還有獨家配方的調味料。」

「獨家配方有幾樣料?」曾老眯起眼睛問。

明謙:「獨家配方肯定得保密,您看可口可樂的配方也不會公佈出來。」

曾老又問:「那你怎麼證明你的獨家配方是健康無害的?」

明謙自信得很:「要是有擔心和質疑的,隨時都能帶專業人士上門檢測,要是我店裡的鍋底有問題,不用人抓,我自己去自首。」

他倒是對曾老的提問不生氣,因為他很清楚這樣的湯底一定會被質疑,生氣代表著被戳中的惱羞成怒,必須表現的坦然更坦然。

更何況羹石本來不屬於人間,就算用最先進的儀器檢查也檢查不出什麼。

有人提問是好事,最好真的有人帶專業人士來,免得哪天真有流言傳開,到時候再怎麼闢謠都沒用。

他小時候吃的辣條一度被傳是用屍油做的謠言,闢謠多少年了,也沒闢乾淨。

任何謠言都必須在剛萌芽的時候掐滅。

明謙不怕質疑,怕得是質疑出現的太晚,晚到難以闢謠。

曾老又喝一口,他慢慢喝完一碗湯,卻驚訝的發現自己的淺胃竟然不覺得脹,反而感覺到了餓,胃也很暖。

「湯不錯。」曾老平淡的贊了一句,倒是女主持誇張的做出了一臉幸福的表情。

她激動地說:「我從來沒喝過這麼好喝的湯,感覺就像是把幾百隻雞鴨一起燉,鮮味濃縮在了一起,要是我能燉出這種味道的湯,我肯定不當主持人了。」

她的表情雖然誇張,但確實是真心實意地誇獎,臉上的幸福感不是裝出來的。

在女主持目光的催促下,明謙開始仔細講解在熬湯之前要做哪些準備,用到了多少原材料,他依舊是實話實說,沒有半點誇張。

「怪不得生意這麼好。」女主持開始幫忙吹,她對著鏡頭說,「觀眾朋友們可能不知道,我們來的時候店裡幾乎沒有落腳的地方,因為錄製需要寬敞的場地,所以只能等客人們幾乎走完了才能來錄節目,現在都已經接近凌晨十二點了。」

「明先生這麼年輕,怎麼會想到創業開火鍋店呢?」女主持問道。

明謙:「主要是店鋪租不出去,還要給銀行還貸,只能自己接手,原本是想開奶茶店的,可是加盟費太貴了,然後我想到家裡的獨家配方,再加上開火鍋店也不用請大廚,現在鍋底都是我自己熬。」

女主持沉默了兩秒。

尷尬的氣息在室內蔓延。

一般這種環節,老闆都應該談談自己的理想,或者創業多麼多麼不容易。

怎麼到了明謙這,就成了店鋪租不出去,自己無奈接手,還挑了最不需要請大廚的火鍋店?

「哈哈哈哈哈哈……」曾老毫不客氣的笑起來,「年輕人,場面話都不愛說。」

明謙眨眨眼,後知後覺的有點尷尬,於是問女主持:「剛剛那段能剪掉嗎?要不我再來一次?」

女主持看了眼曾老,曾老擺擺手:「這種問題問出來就是浪費時間。」

到了試吃環節,遙把菜端上來,擺滿了整張桌子。

今天的菜和肉都是依依一大早去買的,也不知道她去的哪裡的市場,甚至可能不是本地,她送來的菜和肉都像是剛剛從地裡採摘的菜和剛被宰殺的肉。

就連明謙這種看不出菜肉新鮮度的人,都覺得這些菜肉非常新鮮。

早上剛送過來的時候,菜葉上還有露水,帶著一股菜的清香和泥土的腥味。

青菜甚至可以空口吃生的,吃進嘴裡水分十足,又脆又甜。

依依早上來送菜的時候,路上的男男女女就沒有一個能從她身上挪開,倒不是她的臉美到了驚天地泣鬼神的程度

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