也有給工資低的，三千一個月的，但人家包食宿。
明謙最後才決定一個月三千六，讓專業公司來收碗筷。
而且如果客人少，也可以自己洗，跟專業公司的合作隨時都能結束，但請了人來卻不能隨便把人給開了。
等所有菜都切好了，天也逐漸變暗，這條街漸漸熱鬧起來，上班族們這個時間段要麼在公司，要麼剛到家，現在出來的都是不用朝九晚五工作的人，有些是這兩天沒課的學生，有些是出來遛彎的老夫妻，還有些是剛畢業沒找到工作，手裡又不太缺錢的年輕人。
只是他們都像過眼雲煙一樣從明謙的店門口遛了過去。
要吃飯的人基本都是衝著隔著一條街的美食街去的，在周圍徘徊聊天的基本都是老頭老太太，他們是不會在外面吃火鍋的，自己家做一頓飯就幾塊十幾塊，火鍋一頓怎麼也要吃掉一百多，不捨得。
明謙第一次做生意，也不好意思站在門口吆喝，他好幾次走出店門，剛張開嘴想吆喝兩聲，嘴剛剛張開，就臊得滿臉通紅。
遙也不行，他剛站在門口就「汪」了一聲，幸好聲音不大，才沒有惹來路人的矚目。
「老闆……」遙知道自己「叫」錯了聲音，憂心忡忡地站在明謙身邊，唯恐明謙把他給辭了，他要是灰溜溜滾回去，一定會被幾十個大爺把屁股打爛。
明謙擺擺手，爽朗的笑道：「沒什麼，再差今晚都還有三桌。」
·
潘陽到的時候，看到的就是一家冷清到極點的店面，明謙和遙坐在店內桌邊的長椅上，一個老闆一個員工，腦袋對著腦袋玩消消樂。
發現有人進來之後，明謙才猛然抬起頭，對潘陽笑出了六顆白牙。
潘陽被明謙的笑容感染，也不由自主地笑了起來。
他跟明謙從小關係就好，穿開襠褲長大的友誼，知道明謙天生就是個樂天派，跟明謙這樣的人相處，自己心情也能好不少。
「都進來吧，今天我請客，都使勁吃。」潘陽對身後浩浩蕩蕩一群隊友說。
隊友們都是俱樂部的球員，都很給面子地說：「那我們能把你吃窮。」
「反正我們吃自助都從來沒有虧過本！」
「上回去吃自助烤肉，結帳的時候老闆臉都黑了，哈哈哈哈哈。」
隊友們雖然都很給面子，但是情緒都不太高。
畢竟潘陽請他們的時候只說是髮小開了家火鍋店，但沒說火鍋店這麼冷清啊！
這都晚上七點了，就隔了一條街的美食街裡每家店都熱火朝天，這家店裡只有老闆和一個服務員。
簡直就是直白地說「我家味道不好」。
人們都認為，大排長龍的店再怎麼樣都不會難吃，沒有食客的店，再怎麼也不會好吃。
所以寧願去擠人多的店，也不願意去沒人的店。
「都坐吧。」潘陽也發現他們情緒不高——說實話，他也沒覺得明謙能弄出多好吃的火鍋，畢竟明謙的廚藝嘛……大學的時候明謙露了一手，做了份黃瓜肉片，調味料只有鹽。
就算明謙後來吹牛說畢業之後廚藝進步得一日千里，他都不信。
但火鍋底料也有可能是買的。
買來的底料就算不怎麼好吃，應該也不至於沒法入口，潘陽的心裡就安定了。
明謙笑著招待他們坐下，再一人發了一根煙，他專門去買的中華，掏錢的時候心都快碎了，但遞煙的動作十分利落，這些可都是能發展的長期顧客，一根煙還是要捨得的。
隊員們嘻嘻哈哈的接過了煙，有幾個跟明謙認識的還搭話道：「怎麼想起來開火鍋店了？」
「現在店面租金貴得很，你這裡租金也貴吧？」
「今天