“外面日頭那麼大,還不如在廚房裡避一避。”他招招手,嘿嘿侍衛搬了三把椅子來給他們坐下。
阿玫沒坐,二老倒是毫不客氣地坐了。
顧羨一看到灶臺上的牛肉乾,心裡就忍不住高興了一下,顧不得燙,立刻伸手去拿了一塊放進嘴裡嚼。
牛肉緊緻有嚼勁,烤得不算很乾,一口咬下去,中間還會爆出汁水,完美中和烤肉的幹。
與御貢的肉不同,這裡的肉都是不新鮮的,因此去味就是極其關鍵的一步。
顧羨吃完了一條,沒忍住又拿了一條,還張羅著分給阿玫他們吃。
陳伯張伯以牙口不好為理由推辭,可見那兩名侍衛嚼得很香,他們也忍不住各拿了一根慢慢啃。
“隔老遠就聞到很濃郁的烤肉香,外皮微硬,內裡卻剛剛好,帶著淡淡的鹽味與麻香,味道極好。”
吉佳聽了差點噎住,他還是第一次從七皇子嘴裡聽到如此細緻的評價。
“嚼勁十足,除了下酒,也可以單賣當做小零嘴。”顧羨說著,又道:“只是這外皮若是刷上一層石蜜水,想必味道會更好。”
阿玫有些驚訝,她原以為孃親的食譜已經是很有巧思,卻沒想到面前這位顧公子還能錦上添花。
又對牛肉乾大肆表揚之後,顧羨終於說出了接下來的安排。
“依舊是明日辰時,帶一道拿手好菜來,不必須是下酒菜。”
聽了七皇子的話,兩位侍衛對視一眼,沒有選擇戳穿。
阿玫沒什麼意見,二老卻垮了臉,“不會做菜,只會做酒,如何?”
“那便繼續帶來好酒即可。”
顧羨脾氣好,長得也好,二老也沒了不滿,和阿玫一起離開了。
在得知阿玫與戚三娘一同在書鋪中過活後,二人都遣人送來了各自的陳釀,頗有互相攀比的意味。
而阿玫也是回了鋪子,才聽說今日去的一群人,只有他們那一組記了名。
得了訊息的不僅是阿玫,還有那個陌生的婦人。
她磕完頭後出了酒肆,卻沒急著走,一直徘徊在附近,得知她的競爭對手只有三人時才鬆了口氣。
準確來說對手只有一個人,旁邊那兩個老頭帶來的都是酒,對她造不成威脅。
只是她還是不甘心,又在附近打聽了一番,得知身側的小婦人拿出的也是牛肉時,她沒忍住嗤笑了一聲。
待回到家中,一個被養得膘肥體壯的壯年人走了出來,他說話時下巴上的肉還在動,“娘,你今日的結果如何?”
“我的滷肉沒人能拒絕!”阿婆高傲地昂起頭,她滷肉的手藝一絕,不敢稱澄縣第一,但也肯定是排得上名次的,這麼多年來就是靠著滷肉才將面前的兒養得這麼壯。
又想起和她一同被選中的婦人也拿了牛肉,她心裡就有些惱,那小婦人還年輕,手藝絕對不可能超過她。
將此事告知她兒後,壯年人道:“那婦人一定是沾了您的光,否則怎麼會選中?”
他一臉鄙夷,“娘,你別擔心,明日的菜系總不能撞上,她不是你的對手。”
她的想法與兒不謀而合,阿婆滿臉笑容,“別擔心,娘一定會攢夠銀子供你娶妻。”
“也不能把希望都放在顧府酒肆上,那縣衙還是要多去走一走的。”
聽了兒的話,阿婆點頭,“也是,若是能將你姊妹尋來嫁人,你娶妻的銀子也就夠了。”
“七年未見,我那妹妹怕是都成親了。”壯年人有些不安。
“成親又如何?她成親時沒有爹孃的見證,就算不得嫁人。”阿婆眼底閃過一絲恨意,她小聲咒罵道:“小狐媚子,若是能尋到你,也算沒白生。”
“若是尋不到,那