“誰說我就這樣把店送給你們的？你們沒有聽到我說嗎？我們是合夥人的關係，店是我開的不假，但以後怎樣經營，都由你們說了算，你們賺錢要分至少三成給我，其他的就拿到店裡面經營，你們賺得多，我拿的就越多，怎麼能說吃虧呢？”阿瑜笑著給他們糾正過來。
宮叔是個老實人，說話實打實的，“那萬一……不賺錢，虧了呢？”
“那我也承擔三成的損失，但我不會讓那樣的事情發生。你們接管各自的生意也有一段時間了，這生意應該怎樣做，心裡面應該也有些底了吧？如果真的到了難以維繫的情況，再來找我吧，我相信以你們的能力，絕對不會有那一天的。”
阿瑜說的不假，在京都這個地方，只要人勤快，絕對就不會餓肚子，只要人勤快又聰明，就可以賺到錢。
贈人玫瑰，手有餘香，自己賺到了錢，還要給機會讓別人也賺到錢，這樣在別人賺到錢的同時，也積攢了自己的人脈，這就是阿瑜的生意經。
表面上阿瑜退出了自己的生意，把店全權交給阿九他們來管，好像是吃了大虧，但從長遠來看，阿瑜省下了時間，雖然有可能賺得比以前少了，但是擁有了更多閒暇的時間。
而且以店裡面目前的經營狀況，把店鋪各自交給他們打理，比自己一個人掌管幾家店鋪要輕鬆許多，說不定將來他們做得好的話，分到手的錢還會比以前多。
想一想自己不用幹活，就憑著店裡面的股份，悠哉悠哉的過日子，也是一樁美事。