閻解成這些年在街道辦工作,別的東西沒學到,但是勸人的事情還是學了幾分的。
畢竟街道辦平日裡要做的事情就是勸說那些街坊鄰里之間不要有太多矛盾。
只要是有街坊鄰居吵架打架的時候他們就得充當這個角色。
把和事佬做得非常好才行。
如果要是去了之後解決不了問題的話,那可就事情大條了,就會上報領導了。
到最後自然也就變成了無能之輩。
所以閻解成這些年來,在這方面的能力還是鍛鍊的非常不錯的。
看著閻埠貴似乎已經聽進去了,閻解成稍稍停頓了一下,又繼續接著說道。
“那麼在這個飯店當中的廚房裡面,也是人家廚師最大。”
“假如沒有廚師在廚房裡面的話,也就沒有人給外面的顧客做飯做菜。”
“你現在要去安排這些廚師怎麼做,要告訴人家這個盤子裡面要用多少菜,加多少調料?”
“你說這些廚師該怎麼做呢?”
“這就跟別人跟你說,你這個語文課應該怎麼上一樣的道理?”
“別人在教你如何上課的時候,甚至感覺你上的不對的情況之下,你的心情就會不好。”
“在你心情不好的情況之下,你是不可能把這一堂課講得很好的。”
“那麼在我們這個飯店當中的這些廚師也一樣。”
“在你限制了人家的發揮的時候,人家的心情也一樣不會好。”
“那麼他們炒出來的飯菜也肯定是不會有多麼好吃。”
“這樣一來自然也就讓顧客不高興了。”
“咱們開飯店的,如果顧客不高興了之後來了這一次就不換了,第2次。”
“在這一片區內也就是那麼多人而已。”
“而現在在周圍也開了不少飯店。”
“如果人家在我們這個飯店吃的並不是很高興,也並不是很喜歡,那他們就快到別的飯店去了。”
“慢慢的也就相當於是咱們這飯店的人全部跑到別的飯店去了,咱們也就沒有生意做了,自然也就沒錢賺了。”
“你說是不是這個道理?”
閻解成說完之後便看著閻埠貴。
也想要看一下閻埠貴的想法是什麼樣子的,到底是聽進去還是沒有聽進去?
“大不了到時候換個廚師就是了。”
閻埠貴似乎也並不是很喜歡閻解成這樣對他說教。
在內心感覺到老子把你教訓從小教訓到大,在現在你居然反過來教訓老子。
“你說的沒錯,廚師如果不好的話是可以換的。”
“可是人家顧客不再來咱們飯店的話,咱們的飯店可以換嗎?”
“你覺得那些顧客會在你換了廚師之後再來吃一次嗎?”
“那些顧客可不是你的學生,人家不會再來的。”
“只要一次得罪了顧客之後,有可能這一年之內不會再來。”
“除非是有一天從別人那裡聽說咱們這個飯店裡面的廚師炒的菜很好吃,也許人家再回來嘗試一下的。”
“但是你要知道咱們這個飯店裡面,如果在沒有顧客的情況之下,是不是能夠撐得了一年?”
“所以我覺得咱們只需要告訴這些廚師,咱們的菜要上面可以稍微減一下,不需要告訴他們到底該如何去做。”
“飯店裡面的廚房應該交給這些廚師。”
閻解成在做完之後,笑著給閻埠貴拿了一支菸。
“我知道你以前是不抽菸的,可是在休息下來之後,也就開始抽菸了。”
“在以前可能是感覺到抽菸比較浪費錢,在現在覺得那些抽菸的人好