「多謝大隊長。」孫志笑道。
兄弟倆都覺得他們運氣好,雖說下鄉幹活累,但金水大隊民風淳樸,趙建國又是個願意管事的,對他們知青頗為照顧。
張萱萱看著隊伍,期待起來:「咱們這次能吃到新米了吧,我還沒嘗過新米的味道。」
想嘗新米味道的人可不少,社員們都翹首期待。
王春花分到糧食後,連趙建國都沒管,直接帶著女兒將糧食推回家。
回家第一件事,王春花先把舂米的傢伙搬出來。
「媽,現在就舂米?」
王春花笑道:「今天碾米坊肯定大排長隊,咱們在家舂一點,夠這一頓就行。」
趙娟娟姐妹倆一聽,立刻幫忙起來。
趙雲清也想幫忙,奈何人小不頂事兒,被他們娘三推開,讓他跟趙妙妙準備柴火去。
王春花拿起舂米的木槌,趙娟娟就往裡頭撒稻穀,兩個人配合默契,趙媛媛就拿著扇子用力扇風。
一會兒功夫,幾碗新米有了。
王春花甩了甩手腕,忍不住說:「太久沒幹都不習慣了,還是現在好,舂米直接送碾坊就好了,我們小時候可都得靠人工。」
「那得多花時間。」趙媛媛問。
王春花指了指家裡的籮筐:「那麼一籮筐至少得一個小時,累人的很。」
舂出來的米不夠乾淨,王春花還得仔細挑揀一遍,淘過之後才下鍋。
「咱們大隊今年的米可真好。」
淘米的時候,王春花就忍不住誇了一句。
趙雲清抬頭問:「媽,咱把最後一隻兔子殺了吧,配飯吃。」
「成,媛媛,你來燒飯,媽跟你姐去宰兔子。」
等趙建國忙完分糧的事情回來,一進家門就聞到飯菜的香味。
進屋一看,趙建國就樂呵起來:「呦,這就吃上新米了?」
「媽回家舂的,可香了。」趙雲清笑著喊。
王春花正把飯菜端出來,瞧見他就說:「趕緊去洗個手,咱們趁熱吃。」
桌上還擺著一大鍋紅燒兔肉,但是這一天的晚上,趙家人不約而同的先抬起飯碗,往嘴裡頭塞了一口白米飯。
一顆顆白米在碗裡頭晶瑩剔透,聞起來就米香濃鬱,一口下去勁道軟糯。
原來新米這麼好吃!
趙雲清忍不住眯起眼睛來,又幹吃了一口大米飯,這才向著兔子肉下口。
兔肉的湯汁拌飯,讓米飯的美味再一次提升,白米飯自然的清香與兔肉的美味結合在一起,對味蕾形成爆炸性襲擊。
趙雲清吃得乾乾淨淨,碗裡頭一顆米粒都沒留下。
不只是他,趙家人都是如此。
趙媛媛不禁感慨:「沒想到新米這麼好吃,比兔肉還要好吃。」
「那是你太久沒吃了,前端日子光吃紅薯了,突然吃上白米飯能不好吃嗎?」
這可是細糧,跟粗糧比自然是好吃。
趙建國卻說:「咱們大隊今年的米是好,聞著就有股清香味,比往年都好。」
「難道這也是尿素的效果,小日本的尿素還挺管用。」王春花笑著說。
趙雲清微微抬起飯碗,擋住自己的臉。
尿素肯定是沒提升風味的作用,他再一次深藏功與名。
吃飽喝足,小孩兒就開始打瞌睡。
其他人都以為趙雲清捧著飯碗在舔呢,結果仔細一看都笑了。
小孩兒半張臉都在飯碗裡頭,居然趴在碗裡頭睡著了。
「肯定是白天累壞了。」跟著他在外跑了大半