開了。
蘇老太將那些滷水各倒了一半在前後鍋。
蘇九又趁機添上一些滷料,放上幾顆幹辣椒,些許花椒,最後放上一些靈泉水。
蘇老太將提前切好的生薑、大蔥也都扔了進去,蓋上鍋蓋開始煮。
剩下的兩個豬肚章氏也洗得乾乾淨淨,準備留著明天再做九兒說的,豬肚雞?
灶膛裡的火一直燒著,鍋裡咕嚕嚕翻滾著泡泡,不一會兒,灶屋裡飄出誘人的香味。
前來找蘇老太嘮嗑的餘翠花聞到那股子香味,忍不住走了進來。
今天家家戶戶都發了肉,不用想也知道老姐妹這是煮上了……
可同樣是肉,她家的就沒這麼香!
要在平時,她早識趣地離開了。
偏今天鬼使神差走了進去,想看看老姐妹怎麼把肉做得那麼香。
「嬸子來了!」蘇向東看到餘翠花,對著她打了個招呼。
「我找你娘!」餘翠花點點頭,直奔灶屋而去。
果不其然見到老姐妹站在灶屋裡守著兩口大鍋。
餘翠花走近一看,鍋里正是誰都不稀罕要的豬頭和那些下水。
「這玩意兒也能煮得這麼香?」餘翠花不可思議地說道。
蘇老太看到老姐妹,樂了。
「等下煮熟了,給你切一盤帶回去嘗嘗!」
兩隻豬頭還有好些下水呢,他們一下也吃不完這麼多。
「那怎麼好意思?不過,你這水裡都放的啥,咋這麼香?」餘翠花滿臉好奇地盯著鍋裡浮起來的那些香料。
「這是滷料,都是山裡摘的,你要的話,等下給你拿一包?這東西滷肉滷菜都好吃!」蘇老太耐心解釋道。
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