第589章 以面論江湖(1 / 2)

“這在安西的麵館吃麵啊,一般老闆會給你倒一碗麵湯。很大程度上這碗麵湯就代表著這家麵館的師傅的手藝,面好不好吃,光喝這碗麵湯就知道了。會吃麵的老饕,進門會先要一碗麵湯的,麵湯不好喝轉身就走了。”

江楠聞言感興趣道:“還有這樣的說法嗎,我從來沒聽過。”

說著,她端起麵湯輕輕的吹了吹,然後細細的品了一口。“的確,很好喝,和我們家裡和的麵湯不一樣。”

“嗯,這麵湯別看只是一碗湯,其實也有很多的學問在裡面。湯不能太淡,也不能太糊,所以從鍋裡舀湯的時機必須剛剛好。”

吳浩笑著解釋道:“你別看這只是一家麵館,想要在這麵館林立的安西城裡立足下來,真的很不容易。

在舊社會,聽說還有登門踢館打擂的呢。”

“怎麼聽著有種江湖味道啊。”江楠笑道。

吳浩笑著點了點頭道:“事實上江湖並沒有離我們遠去,它其實就在我們身邊,小到一個圈子,大到一個行業,都可以看做是一個江湖。

縱然這樣的江湖你看不到刀光劍影,血雨腥風,但其實比真正的江湖更加殘酷。”

“所以很多商界人士說商場如戰場,可能就是這個意思吧。”江楠笑道。

“面來了!”雖則老闆一聲吆喝,只見他帶著兩個夥計將面端了上來。碗是那種黑色的大海碗,面是棍棍面,上面澆著一層高高的大塊香辣牛肉,以及紅紅的辣椒油和青翠的胖頭菜。

除了面呢,同時上來的還有幾盤冷盤,以及糖蒜泡菜這樣的調味小蝶。

“這麼大一碗,我要的是小碗啊。”江楠看著面前這個巨大的海碗不由的驚呆道。

“呵呵,這就是小碗啊,你看你碗裡的面明顯比我的少很多。”吳浩笑著說道。

“可這也太多了吧。”江楠看著面前這麼一大碗麵有些犯愁道。

“沒事,先吃吧,吃不完剩下。”吳浩笑著勸道。

江楠點了點頭,然後扶著碗開始拌了起來。而吳浩呢,往麵碗裡面加了些醋,也開始拌了起來。

當你在一座城市裡面生活久了,你自然也就融入進去了。從上學到出來工作,吳浩在這座城市也帶了六七年了,所以也就接受和適應這座城市的口味了。

比如當地人,喜歡在吃麵的時候往裡面加油潑辣子加醋,有很多人呢在吃麵的時候還喜歡就著生蒜吃。吳浩曾經也很喜歡,不過這不是有客人在,而且對方還是女性,他也就忍住去剝蒜的衝動了。

吳浩為什麼喜歡在這家麵館吃麵呢,主要是這家麵館的味道不錯。雖然一碗麵要四十五,但是這一碗麵份量十足,一半牛肉一半面,所以很受大老爺們兒的喜歡。

當然了,為了吸引女顧客,這家店也做了很多創新,比如這個牛肉炸醬麵女生點的就比較多。

也因此,儘管這家麵館的位置比較偏,但每天還是有很多人專門過來為的就是吃一碗麵。

“好吃,我從來沒有吃過這麼有勁道的面。”江楠笑著說道。

呵呵,吳浩笑了笑,然後和眾人一起吃了起來。

談笑間,一碗麵已經下肚。雖然江楠和團隊中幾個女孩子抱怨份量太多,但最終每個人卻都吃完了,沒有一個剩下。

幾個扛著攝像機的攝像,更是露出了一副享受的神情,能看得出,這一碗麵大家都吃的很暢快。

休息了一下喝了一碗麵湯,眾人隨即起身告辭。

在下樓離開的時候,幾個吃麵的年輕女孩還專門拿著手機等在哪裡,想要找吳浩合影。而吳浩呢也沒有拒絕,而是非常耐心的和這些人合影留念。

據說現在網上還有相關的攻略,那就是在哪裡能夠偶遇吳浩。這家麵館

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