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大媽不敢置信地跟老伴對視一眼,還會做饅頭啊?我的乖乖。
廚房是有液化氣的, 但是老兩口只在子女回來的時候才用,平時他們都燒大鍋,柴火燒得更香。
昨晚是大鍋燒的, 今早也是, 淘好的米已經放鍋裡了, 也加了水, 只差芋頭就能燒火。
大媽邊搓洗芋頭上的泥,邊看年輕人揉麵團。
手法還可以,沒少做。
大媽想到自己那兩個油煙瓶子倒了都不扶的女婿, 人比人氣死人,她把芋頭清了水,切成兩半鋪在米上, 再舀了一瓢水,蓋上鍋蓋去鍋洞口點火。
柴火在鍋洞裡劈里啪啦燃燒, 沒多久鍋蓋裡就鑽出熱氣。
晏為熾把麵團發酵好了,扯了一些差不多大小的劑子,搓圓, 偷瞄了半天的大媽及時遞上蒸屜, 告訴他怎麼用。
&ldo;抓著抽屜兩頭的把手,給它拎到這個鍋裡架著, &rdo;大媽指著灶臺的另一口才讓老伴把底部鏟得鋥亮的大鍋,&ldo;水別過了蒸屜,大火燒個大概十幾二十分鐘就行了。&rdo;
晏燒生平頭一次燒柴火,眉毛差點沒了,還讓火鉗子燙到了手指,起了個泡。
大媽看得心驚膽戰:&ldo;要不還是我來吧。&rdo;
&ldo;不用。&rdo;晏為熾拒絕了老人的好意,手撐著腿部看跳躍的橘紅火焰,半搭著眼眸神情困散,&ldo;別跟他說。&rdo;
大媽心想,你這泡可藏不住。
陳霧起來的時候,晏為熾在老兩口嘴裡的稱呼不是小霧物件了,而是小晏。
饅頭圓滾滾的剛出鍋,又軟又香。
陳霧的注意力落在晏為熾包了個創口貼的手上:&ldo;怎麼傷了?&rdo;
&ldo;蹭破了點皮。&rdo;晏為熾給他一個饅頭,&ldo;吃吧。&rdo;
陳霧接過去,若有似無地看向大媽。
大媽冷不防地對上小霧又清亮又安靜的眼睛,一口粉白的芋頭卡在嗓子眼,她錘著心口嚥下去,擺手錶示自己啥也不知道。
陳霧把饅頭放回盤子裡,握住晏為熾的手就要檢查。
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