侯蟹,為何叫留侯蟹,這是當年張良的烹調方法。流傳下來,老百姓學會這種做法。”
任九丙吃一口,吃到了河蟹的鮮,蝦米的脆甜,螺螄的剛猛,南瓜的田園風味。
任九丙有點醉了。
“怎麼樣,兩道菜好吃嗎?”
“好吃。不知道霸王狗肉味道如何?”
“霸王狗肉,會給你一個驚喜。”
“是嗎。”
任九丙開心的等待著,很快,店小二端來霸王狗肉。
任九丙看看,這就是一盤狗肉呀。
劉四爺笑道;“你品嚐一下狗肉湯。”
任九丙打了一勺子狗肉湯喝一口。
“嗯,好鮮,有魚鮮的味道,還有一種特別味道。”
“是的,這裡面有烏龜的味道,有狗肉的味道,有幾十種材料的味道。絕對是一道美食精品?”
“可是為何叫霸王狗肉呢?”
“因為他是當年西楚霸王最愛吃的一道美食。”
“是嗎。太神奇了,項羽最愛吃的一道美食我如今品嚐到了,奇蹟!”
最後,店小二端來劉邦雞。
任九丙看看這道劉邦雞裡有雞塊,牛肚菇,魚鮮味道,羊肉味道。
任九丙大驚,這道菜裡都有什麼?
“這道菜有雞肉,牛肚菌等等食材,但是底湯用魚,蟹,羊骨頭,牛骨頭,熬製而成。這道菜的精華就是底湯。”
任九丙吃驚道;“也是當年劉邦的做法?”
“對,就是有劉邦傳到現在的做法,在民間叫地鍋雞。”
“好菜,我喜愛。”
任九丙夾一塊雞肉吃口,感覺到雞肉吸收了多種鮮美味道,好吃至極。
任九丙一下深深愛上了劉邦雞,霸王狗肉,張良魚,留侯蟹。
劉四爺,黑寡婦,徐半仙,馬半仙也吃的滿嘴流油,舉杯敬任九丙。
任九丙開心的和四人碰杯喝酒。
任九丙笑道;“咱們也吃了,也喝了,也來張良島上開心了,不知道張良島上有什麼古墓,古董嗎?”
劉四爺笑道;“南張良島上沒有古墓,也沒有古董,只有北張良島上有古墓,但是,古墓被偷盜了,裡面什麼也沒有了。”
任九丙吃驚道;“南張良島上沒有張良的墓,有其他墓穴嗎,只要裡面有個陶瓷也是古董呀?”
“那都是窮人的墓,裡面估計也就有個陪葬的陶瓷罐和含口錢了,其他什麼都沒有。”
任九丙思考一下感覺他們說的對,於是笑嘻嘻舉杯敬四人喝酒。
接著,任九丙和四位探討收古玩的秘密,任九丙開心的道;“我一般都是收古錢幣,瓷器,銅器,玉器,還有服裝,首飾等等這幾大類。”
劉四爺笑道;“我們也是收藏這幾大類。”
黑寡婦道;“還有一樣也很重要,那就是古代名人的字畫,手稿。”
任九丙點頭笑道;“這類古董很少。碰到就是運氣。”
五人交談甚歡。