原來這鳥長這麼白啊!他們還以為一直都是黑的呢。
褪毛完成,藍離就剖了雞腹,這些內臟清理一下基本都是可以吃的,而且雞也很健康,內臟上沒有長瘤。
雞頭雞屁股藍離是想扔掉的,但其實也不是不能吃的東西,他就又留了下來。他和穆霖不吃,可以送給別人吃,不是藍離吹,他做出來的雞屁股肯定都比部落裡的人烹飪的頂級大餐香。
處理完雞後,藍離先醃製了起來。藍離琢磨著這麼一隻雞他倒是吃半隻就能飽了,但穆霖應該還會欠點,就又颳了一些芋頭,準備一會兒放進雞肚裡。
等醃製入味的時間裡,藍離又開始編起了線,這次他編的要稍微粗一些,編出幾根後,又再編到一起,做成毛線。實不相瞞,他想打條毛線內褲穿穿。
風吹蛋蛋涼的日子都過了這麼久
了,藍離真是受不住了啊。他不想在冬天還這樣,要是凍壞了可怎麼辦?雖然他是零,但平時尿尿和爽的時候也用的上啊!穆霖的就更不用說了,苦什麼都不能苦了大弟。
這樣編相當費時間,也很費毛,藍離也只寄希望於冬季來臨前能穿上。要貼膚
柔軟的獸毛,一般只有私人狩獵的小型獸才有,部落裡的巨獸皮一般都很硬。藍離想要足夠多,要麼穆霖去打,要麼就和部落裡的人再換些回來。
藍離編到傍晚才停手,穆霖那邊也做出了一把木弓。弓弦穆霖用了獸筋代替,有些獸的筋不易煮爛,斷也不容易斷,吃也沒法吃,部落裡的人就堆積了很多,藍離是想到了皮筋鬆緊帶帶回來了幾根,正好穆霖就派上用場了。
至於箭,穆霖削的木箭,箭羽就用的雞尾毛。一把弓箭做得似模似樣
的,藍離首先捧場,誇了自己老公幾句好棒。
穆霖都不好說他覺得這把弓很可能會斷這種話了,只好暫時不在藍離面前試煉,重新做了一支跟這支重量不同的箭,免得藍離失望。
藍離看時間差不多了,就點了火架起了石鍋。他將雞雜清理了出來,準備炒個五香雞雜先吃著,叫花雞埋火裡等熟還需要一段時間。
雞雜這種東西,油要比肉多放一些,不然容易老還避不了腥。把豬油化開,等到油高溫,再爆炒雞雜,放幾段提香的充當香蔥和香芹的香草,再撒上香料粉,翻炒兩下就可以出鍋了。
雞雜入滾油時,放香草和香料粉時,整個洞穴都是香味,因為只有一個洞口的原因,香味散都不好散,緊密地留在洞穴裡亂竄。
直播間的觀眾熱淚盈眶,一面是久違地再次看見聞見這小土著做的食物感動的,一面是被饞的。
好香啊!好餓啊!好想吃!
超過一半的觀眾腦子裡都只剩下這三句話。也有一些觀眾十分嫌棄,裝過那些東西的也能吃?就不覺得臭嗎?
雞腸藍離翻洗了好幾遍,還用鹽搓過,一點也不髒,而且油多,溫度夠,雞腸出鍋吃起來還是脆的,不綿,郡肝就更好吃了,又脆又香。就是今天只有一隻雞,太少了。藍離和穆霖嚐了點味兒就沒了。
要是穆霖能抓到一公一母就好了,生些蛋出來,再孵幾隻小雞,就圈在洞穴後面,等它們長大,想吃就去逮一隻。想想就爽!
等到埋在火裡的叫花雞熟了後,敲開表面的泥,掀開葉子,聞到那撲面而來的濃郁香氣時,藍離就更加堅定這想法了。
藍離醃製雞肉時劃過肉多的地方,因而吃起來肉都入味了,雞肚裡的芋頭沾了雞的肉香也非常好吃。美中不足的,還是沒有醬油,不然這叫花雞不論顏色還是味道都會更上一層樓。
而直播間的觀眾們,再次熱淚盈眶了。
他們以為剛剛的雞雜已經夠香了,沒想到還有更香的再後面!
怎麼辦怎麼辦,