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然後伍磊放下手裡的刀,直接去了院子裡的地窖旁,掀開地窖上頭蓋著的草簾子,映入眼簾的就是一大塊兒平整的石板子。
蘇穎:“!!!”
獵戶的家裡果然有神器!
之後伍磊把大石板放到院子裡,蘇穎幫忙清洗乾淨,然後倆人又用院子裡的大石頭,在堂屋兒搭了一個簡易的灶臺子,等到清洗乾淨大石板往灶臺子上一放,就你別說,還真有點兒鐵板燒的那味兒了!
隨後伍大叔接著去切肉,蘇穎則是帶著四個弟弟從廚房的灶臺子地下,挪過來了好些燒紅了的柴火,等到所有東西都準備好之後,蘇二大媽一行人也終於回來了。
蘇穎問他們:“咋樣?”
蘇二大媽一臉的喜氣:“雙胎!還真是雙胎!媽呀老張頭兒醫術槓槓的,上去沒號兩下脈就看出來了,你大堂嫂也沒事兒,身體好著吶,說是讓她回頭沒事兒多擱院兒裡頭慢慢兒的溜達,到時候生娃好有勁兒!”
蘇二伯也是滿眼的喜色,又趕緊拎上一對兒狍子蹄子去了老張頭兒家,畢竟他這馬上就要當爺爺了,還是一下子要多倆孫子輩兒的,得跟大夫搞好關係啊!
但是傻乎乎的驢蛋這才後知後覺道:“…我嫂子懷了倆?我要有倆侄子了???”
驢蛋心裡哇涼哇涼的,完了,他這家庭地位到時候還得往下順移哇…呃不過他哥應該更慘,這麼想想就也沒那麼難受了呢嘎嘎!
在場的大家全都非常的歡樂,只是除了伍磊,只有伍磊一個人是特別明顯的會繞著大堂嫂劉芳走,不是普通的躲避,而是十米之內有你就不能有他!
劉芳年紀輕,一開始還沒納過悶兒來,後來蘇二大媽跟劉蘭香給劉芳講述了前因後果,劉芳也就瞬間理解了,唉,這老伍頭兒也是挺可憐啊。
女人們在廚房瞎叭叭,劉芳還感慨:“那伍鰥夫以後就都不找啦?他這一個人多寂寞啊…”
劉蘭香一邊兒切著蘿蔔絲一邊兒說道:“這誰知道呢,各人都有各人的命哇。”
令人傷感的話頭兒很快揭過,廚房裡的三個女人沒多久就又開始了歡樂的叭叭叭,等到蘇二伯再次回來伍磊家的時候,酸菜燉排骨也正好可以吃了,然後眾人全都入座伍磊家的堂屋兒內。
一個多月前分食野豬時候的熟悉場景再現,所有人全都非常的感慨,就今年的冬天過得有點兒美滋兒啊!
不過還是有些許區別的,上次大家是圍著桌子坐,這回是圍著石板子。
開始時候大家看著石板子跟生肉還沒明白怎麼回事兒,但是當蘇穎把豬油和花椒先放到石板上翻炒,然後伍磊夾了一片兒狍子前腿肉放到石板上之後,眾人是瞬間就全明白了!
媽呀!這味道也太絕了吧!!
簡易灶臺子底下的柴火經過石板的轉換,明烈的火焰變得炙熱且溫和,當新鮮的狍子前腿肉片兒放在石板上,很快就被炙烤成了鮮嫩多汁的焦香軟肉,外焦裡嫩,帶著十足的鍋氣,夾起一塊兒來吹一吹,吹走殘餘的人間煙火味兒,然後放到嘴裡大口的咀嚼,肉片兒剩下的溫度,就形成了冬日裡最美味的山珍之一。
伍磊嚐了第一口烤狍子肉之後,露出了一臉享受的表情,然後隨著他的一句“好吃”,眾人的筷子就在石板之上開始了神仙打架。
蘇穎先是倒了小半盆的肉片兒上去,但是當這堆肉全都熟了之後,肉片兒就以肉眼可見的速度快速的消失無蹤了。
之後大家就開始各人管各人的,伍磊家的地窖蓋子很大,足夠每個人都有一小塊兒的專屬烤肉地盤兒,不過礙於簡易灶臺子的大小,石板上的溫度是不同的,有的地方熱一些,肉放上去就熟得快,有一些地方則是沒有那麼熱,肉就要熟得慢一些,於是就總有小夥