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眾所周知,炒黃豆管飽,但是吃完就放屁,簡而言之,就李老二他…沒忍住。
不過事已至此,大家也不好再多說什麼,只能按照原來的計劃,先破冰打水,完後趕緊回了營地。
營地內很快就飄起了炊煙裊裊,此時青山村兒的蘇穎家也正在做午飯,為了慶祝蘇小五和蘇小六正式加入了大家庭,蘇穎今天準備奢侈的吃一回捲餅。
其實即便是做好之後,蘇小五和蘇小六兩隻牙齒都沒長硬的汪也是吃不了捲餅的,因為沒錯,蘇穎就是想找機會做好吃的。
之前的野豬裡脊統共也沒剩下多少了,蘇穎又拿刀嘎了一大塊兒下來,放到水裡化凍之後,改刀切成細絲,放一丟丟的豬油抓均勻,之後把蔥薑蒜末兒放入鍋裡炒香,倒入裡脊絲,炒熟之後再加入提前泡發好的豆角絲,稍微的翻炒幾下之後出鍋兒,盛出來放到灶臺子上備用。
接下來就要開始烙制餅皮子了,燒熱乎的大鐵鍋上稍微塗一點兒豬油,然後把三合面兒的麵糰子放到鍋裡滾,從大鐵鍋的外圈兒滾到裡圈兒,當面糰子滾到大鐵鍋的正中間兒的時候,一整張的餅皮子正好就都熟了,先從大鐵鍋的邊緣處往下揭,很快就能揭下來一整張薄而透,又不愛破的捲餅皮子。
蘇穎和麵的時候,用的是小米,玉米和白麵三種面混合在一起組成的三合面,這樣做的麵糰子既有粘性,延展性又不錯,其實用綠豆麵口感會更好,但是蘇穎家現在沒有綠豆,不過有白麵也不錯啦,白麵多香啊。
如法炮製幾次,一大沓子好吃管飽又不容易壞的煎餅皮子就做好了。
之後大白菜切絲,加入辣椒和醋,稍微翻炒兩下兒做成辣炒白菜,紅心兒的大蘿蔔也切成細絲加水煮成湯,齊活兒。
一葷一素一湯,還有加了白麵的薄皮子捲餅,再來一小碟子蔥絲和自制的大醬,就是最地道的農家美味。
小狗崽兒蘇小五和蘇小六已經醒了,覺醒了擼狗魂的老母親劉蘭香佔據了熱炕頭兒的有利地形,正在堂屋兒肆無忌憚的與小狗子們玩耍。
之後一家人開始一起吃午飯,每人的身前都擺放著一個大盤子,薄薄的捲餅皮對摺放入盤子內,抹醬放蔥絲,再加入各種菜,卷在一起可真是好吃極了,就連老母親劉蘭香都是一邊兒心疼裡脊肉,一邊兒吃得噴香。
劉蘭香感慨道:“媽都好幾年沒吃過捲餅了,就是現在菜少,等開春兒了各種菜都長起來了,做春餅更好吃。”
蘇穎點頭兒:“可不是嘛,韭菜菠菜小白菜,只要加上肉,咋弄都好吃!”
蘇茂蘇誠蘇諭仨娃聽完以後,只恨現在不是春天,然後便怒而多吃了倆大卷餅。
蘇穎一家五口兒是吃的噴香,但是嘴裡還啥都沒有的蘇小五和蘇小六不幹了,狗鼻子多靈敏呢,它倆都饞了半天了,也不見這幾個人類過來投餵自己,就氣氣!
可奈何崽兒還不會下炕,於是蘇小五和蘇小六就只能抖動著小短腿兒站在小籃子裡,十分著急的“哼哼唧唧嗚嗚嗚”個不停。
蘇小五和蘇小六的“哼唧”聲兒聽起來實在是太可憐了,簡直是問著傷心見著落淚啊,不過這個時候,家裡的幾個人類幼崽,卻是展現出了人類這個種族十分殘暴的一面!
老大蘇穎退推了推飯桌兒上的菜盤子:“快點兒吃,待會兒涼了該鬧肚子了!”
蘇茂蘇誠蘇諭:“好的姐!”
完後小弟們立馬兒就開啟了“呼嚕呼嚕呼嚕”的暴風吸入!!
狗狗確實是很可愛啦,但是想要跟他們分享肉肉,沒可能啦!
小狗砸們來到蘇穎家的
這也就是伍磊了,不然這個時候兒是沒人敢瞎往山上跑的,冷得要死不說,還到處都是冰天雪地的白茫茫一