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唔～好辣啊！
大丫肯定放了好些蒜！夠勁兒！
劉蘭香趕緊用筷子夾起來一塊兒豬皮凍兒，豬皮凍兒晶瑩剔透，裡頭帶著一絲絲的白色豬皮，彈彈的好像會在筷子上跳舞，放到嘴邊兒上，吸溜兒一下子就進了嘴裡了。
但是吃的時候，又不是那種軟爛的口感，而是帶著點兒嚼勁兒，還帶著濃濃的豬肉香，然後不等全都嚼爛，就咕嚕咕嚕的順著嗓子眼兒掉進肚子裡去了！
劉蘭香一筷子接著一筷子，很快就給碗裡頭的豬皮凍兒都吃光了。
她還想再吃一碗，但又覺著會不會有點兒浪費呀？這麼好的東西，哪能一天吃兩碗兒呢…
而且豬皮凍兒沒有了，碗底兒的醬汁還有呢，劉蘭香想了想，就要把剩下的醬汁放到疙瘩湯離去。
蘇穎看見了，就說：“媽，你知道咱家今天做了多少豬皮凍兒不？”
劉蘭香搖頭。
蘇穎說：“咱家現在所有能裝吃的的盆子和碗兒都已經滿了，這東西太出數兒了，其實都是水，你們誰要是想吃，吃完了廚房還有好些呢。”
劉蘭香：“！！！”
蘇茂蘇誠：“！！！”
劉蘭香聽完，直接就端著碗跑廚房去了。
蘇茂蘇誠則是“呼嚕嚕”先給自己碗裡頭的豬皮凍兒吃完了，之後才跟著往廚房去的，剛才他們倆一直都不捨得一下子全吃完呢！
蘇諭吧嗒了兩下小嘴兒，非常閒適的吃的慢悠悠。
他當然知道豬皮凍兒有好些了，多到他姐都不可能不讓他吃的地步了。
因為下午他可是有幫忙的呢啊哈哈哈！
像是吃得慢，就會被瓜分烤白薯的事兒，今天是不會發生的啦～
當晚的晚飯，家裡所有人都吃撐到了，睡覺之前五個人齊齊在院子裡頭繞圈圈兒。
不過因為豬皮凍兒確實絕大部分都是水，所以跑跑茅房也就消化下去了。
晚上睡覺前，蘇穎又坐在廚房的土灶臺子旁邊兒，藉著火光給蘇諭趕製了一頂小小的帽子出來。
綠綠的小瓜皮帽兒，蘇諭上跟小洋人兒似的。
青山村靠近邊境，所以這邊兒人的長相也多是五官比較立體的感覺。
蘇穎一邊兒擼狗子，一邊兒強烈的忍著笑意，故意不去看他弟。
但蘇諭不停的拽蘇穎的衣裳角子，蘇穎只能扭頭瞅他。
蘇諭做口型：我想洗頭。
蘇穎憋笑：“哦。”
蘇穎內心：啊哈哈哈哈…
等姐弟倆回到家洗完頭之後，又已經是快中午的了。
蘇穎今天午飯打算做糊餅，但她還是要放肉嘿嘿。
先活棒子麵兒，弄好了之後放到一邊兒浸著，然後蘇穎切了一塊兒豬五花，用刀剁碎，又剁進去了許多大白菜。
剁餡兒可真是個費功夫的力氣活兒，但蘇穎還是更喜歡自己剁餡兒，就算是後來有了絞肉機了，她也不愛用，老覺得自己拿大刀擱案板上剁出來的肉餡兒才香。
剁好了餡兒之後調味兒，撒上點兒鹹鹽蒜末，再多少擱上點兒花椒粉去腥，其實胡椒粉最好，但家裡沒有。
再之後就是開始做了，做糊餅鍋裡得先稍微抹上一點兒油，然後給手洗乾淨了，用手指頭捏上一點兒活好了的玉米麵兒，從鍋邊兒開始，繞著圈兒的往鍋中心鋪玉米麵兒，因為大鐵鍋中心的溫度最高，熟得最快，所以要最後鋪。
完後鋪完了一整鍋的玉米麵兒底子，再往上頭放白菜豬肉餡兒，相當於是類似披薩餅似的兩層，都鋪好之後，就可以蓋上蓋子等了。
大約等個一刻鐘左右就能熟，臨出鍋之前再沿著鍋邊兒放一勺豬油