村長立即應是，道：“我們不敢忘，但也聽大人的吩咐多和碼頭上的人學習，我們最近學了一些本事，等以後碼頭建成，說不定有人可以去做木工或泥瓦工，對了，我們還跟人學了種地，就是可惜我們這裡沒地，除此外就是養豬了。”
村長說到這裡特別興奮，和白善道：“大人要不要去看我們養的豬？我家今年就養了三頭，但養了才三月不到，還很小，估計要到明年秋收時才能殺。”
白善一聽，立即跟著他去看豬，周滿也去。
小錢氏就說她，“又髒又臭，你小時候去看村裡人家養的豬，才在豬圈裡看了一會兒就走，這時候過去看什麼？”
周滿道：“看看嘛，他們這裡和我們那裡不一樣，他們從沒養過豬。”
第3094章 靈光一閃
小錢氏便跟著去看了一眼，只一眼她便道：“果然是沒養過豬的地方。”
雖然她也沒養過，但村裡有人家養呀，這豬一看就長得不太精神。
小錢氏就問村長，“是不愛吃嗎？”
“不啊，它們特別愛吃，就是吃得太多了，這不是入冬了嗎，豬草也少了，所以就給他們少喂點兒。”
眾人：……
明白了，這純粹就是餓的。
白善委婉的道：“還是應該餵飽的，這樣才長得快，不然到明年秋收恐怕很難宰殺，真養上一年半就不好了，會虧本。”
村長就嘆氣道：“其實這豬才養沒多久我們就後悔了，它太能吃了！”
他道：“能吃也就算了，我們也買了些豬肉回來，卻發現一點兒也不好吃，遠比不上羊肉和雞肉，連魚肉都比不上，有一股很不好的味道。”
周滿：“怎麼會，豬肉還是很好吃的，我大嫂做的肉丸子，粉蒸肉，粉蒸排骨，用的全是豬肉。”
白善清了清嗓子後小聲道：“人與人之間的廚藝也是有區別的，這個道理你不應該從小便深有體會嗎？”
周滿想到她二嫂的手藝，身軀一震，立即認錯，“那是我的錯了，以偏概全，實在不好。”
村長連忙道：“村裡媳婦們的手藝雖然比不上貴人們，但也不至於都差吧，小的問過外頭的人，很多人都說豬肉不好吃的。”
這下連白善都好奇了，“你們是怎麼做的？”
村子裡今天沒有人家買豬肉，白善見了立即扭頭對護衛道：“回去取一塊豬肉來。”
護衛就回去了，很快送來一塊肉。
村長的媳婦和兒媳婦接過，很認真的做了，因為是要招待貴人，他們還多放了一點油和鹽呢。
小錢氏在一旁看著，幾次欲言又止。
菜盛出來，大家互相看了看，竟然都一時沒下筷，雖然外表看上去都差不多，但就是不太下廚的白善他們也知道這菜做的好像不太對，但又想不起什麼不對，於是一起看向小錢氏。
小錢氏道：“這肉不用煮這麼久，送來的這塊肉很好，可以先炒一炒的……”
她看了一圈，發現他們沒有鐵鍋，立即道：“不炒，直接煮也可以，但切的時候最好肥瘦分開，肥的上面帶一點點瘦的就好，剩下的瘦的片出來留著，先煮肥的，放上薑片，要是有花椒也可以放一些，熬出油來再放菜，煮一煮。”
“瘦肉則用點滴油鹽醃製一下，若是有醬就好了，醃一醃，等菜煮熟了便放下去，滾幾下就熟了，這就可以出鍋了。”小錢氏道：“這樣味道會好很多。”
她笑道：“其實要是有大料，豬肉還可以切成大塊的燉著，那樣更入味和好吃。”
村長扭頭去看媳婦和兒媳婦，他媳婦目瞪口呆道：“家裡哪有那些東西哦？”
小錢氏便笑道：“有姜也可以的。”
“