滿甕，泥其上，以火燒方熟，不然不中飲”；但實際上，從古時候開始，普遍認為的燒酒為蒸餾酒。
滿寶摸了摸下巴，問道：“什麼是蒸餾酒？”
科科道：“這是一個定義，不用購買書籍，我就可以幫你檢索。”
說罷將蒸餾酒檢索出來給她看。
滿寶看到這長長的兩大頁詞條，樂起來道：“哎呀呀，這上頭不就說得很清楚嗎？這詞條可比書上寫的還詳細。”
滿寶翻到最後，甚至還看到了列舉出來的兩個酒的具體配方。
滿寶高興得不行，自信滿滿的記下來，記著，記著她覺得不對了，首先是這個器具，這個蒸餾器是什麼東西？
還有，玉米是什麼東西？
高粱和小麥她是知道的，可為什麼這麼多高粱和小麥和那什麼玉米一塊兒才做出來這麼一點兒酒？
滿寶糾結起來，停下了筆，又看向了那三本書。
滿寶熬夜看書，第二天又把書給帶到了藥鋪裡，沒病人的時候她就拿出來看，在看完那本描寫了最多酒的書後，她終於知道了點兒什麼。
於是下午回到家後，滿寶便坐在了莊先生的對面，問道：“先生，你愛飲酒，世間很多人都愛飲酒，那為何酒樓和酒肆不多做些酒售賣呢？”
莊先生道：“酒價高，誰能天天喝得起酒呢？”
“都是糧食釀成的，多釀價格不就便宜了嗎？”
莊先生便笑道：“天下吃不飽飯的人還有許多，邊關也不穩，如何能多釀酒？”
滿寶問道：“貧者反對釀酒？”
莊先生微微點頭，“不僅貧者，朝中許多大臣，還有陛下都不會鼓勵民間釀酒，釀酒多了，糧價也是會上漲的，不過朝廷對此的要求也寬鬆，並不會阻止民間釀酒。”
滿寶想了想問，“先生，你覺著我釀酒怎麼樣？”
莊先生看她，“你會釀酒？”
“現在不會，學嘛。”
莊先生便揮手道：“想學就學吧，這世間釀酒的人多了，少你一個不少，多你一個也不多。”
“那要是我琢磨出一種特別厲害的釀酒法子，釀出來的酒很烈，但很費糧食呢？”
莊先生：“那你可得把方子藏好了，流傳出去，天下的貧者要恨死你了。”
滿寶便失望，“那還是算了，我想辦法去釀造不費糧食的酒吧。”
莊先生哈哈大笑起來，問道：“這世上有這樣的酒嗎？”
“有呀，葡萄酒不就是嗎？鄭大掌櫃今天還跟我們炫耀說他剛得了一瓶葡萄酒呢，”滿寶眼睛一亮，“對呀，我可以釀葡萄酒。”
莊先生：……
他覺得這個弟子想一出是一出，直接揮手道：“你先查查這葡萄酒要怎麼釀，再去想一想上哪兒找葡萄去吧。”
滿寶嘀咕道：“長安地價一定高，所以要種普通還得回家裡種去，可在家裡種葡萄，自然只能在家裡釀酒，釀好了再拉到京城來，好遠啊……”
滿寶陷入了糾結中。
莊先生搖了搖頭，捧了書看，淡淡的道：“未正上課，你要是不去午睡，一會兒要犯困了。”
滿寶就往自個的房間跑。
滿寶糾結，週五郎卻不糾結，既然已經決定了要買這個大鋪子，他便瞄準了它死磕。
連著兩天都約那個東家出來談，在他和牙人的努力下，總算把價格砍到了兩千八百兩，他們找了中人去衙門裡籤合約，還有交接，週五郎還把鋪子裡的傢俱，廚具等都用二十兩銀子買下了。
原東家一直搖頭表示自己虧大了。
週五郎便笑道：“原老爺，酒樓裡的桌凳等都舊了，也不是多好的東西，您想賣出去是賣不掉的，而我們自