「應醫生啊你還真是保養得好喲，看起來還這麼年輕！」
「應醫生難得回來一趟，快上我家去玩，我們一起喝喝茶嗑嗑瓜子吧！」
「應醫生最近怎麼樣了啊……」
……
別逢君接受的是秘密任務，當然不會說去大西北造武器了。當初他離開松市鋼鐵廠的時候，是以退休的名義走的。
別人問起別棠棠的時候，棠棠是這麼回答的，「我爸媽現在在京都幫哥哥們帶孩子呢！」
現在，別逢君便也以同樣的理由搪塞，「我這些年呆在京都照看孫子們呢！感謝大家還記得我啊，晚上去小操場嘮嗑啊！」
應雨時也一樣，「我們退休以後就去了京都，這一次是昨晚上回來的，主要是我們巍巍快要結婚了，還想著小姑娘回老家看看去……難得有機會回來啊……晚上一塊兒去小操場啊！」
到了食堂，幾個大廚也跑來和別逢君、應雨時見面，大家都有點兒激動。
相互問好過後，棠棠帶著侄兒侄女們去把她事先訂好的席面全都搬了出來……因為人多，一共辦了兩桌，年長的一桌，年輕的一桌。
應雨時一看到桌上的飯菜，立時笑了，對孫子孫女們說道：「你們小姑啊還真是把十幾年前的飯菜給我整了出來！」
梔梔一看，也笑了。
——雪白的大米飯上，象徵性地撒了幾粒黃豆、紅豆和綠豆。這是在憶苦思甜當年吃不飽飯的時候，食堂不得已做出了豆子飯，還限量呢！不過這樣的日子並不多，五六十年代裡，工廠和工人的待遇都挺好。肉不太吃得上，但吃飽還是可以的。
——在一大盤子裡盛著八樣不同的醃菜，有醃蘿蔔、醃蘿蔔纓子、醃豆角，酸包菜、酸黃瓜、酸大白菜和酸辣椒……這樣的醃菜，在過去是最最最常見的，家家戶戶都沒少吃。
以前梔梔一家還住在廠子裡的時候，和其他的職工們一樣，也在後山開了一塊菜地。那會兒自家菜園子裡種出的菜都捨不得吃，眼看著白菜葉子快要老了就趕緊扒下來曬乾，再用鹽給醃起來。家裡罈子裡的醃菜，就是這麼一點一點的攢起來的。不為別的，只為了到冬天還能有個下飯工菜！
——還有一道釀豆腐！
豆腐在過去可是被當成葷菜來吃的，這釀豆腐被切得方方正正的，中間被挖掉一塊……現在已經是八十年代了，就說釀豆腐的中間那一塊其實是塊肉。但在五六十年代，釀豆腐裡被釀的那一塊，也依舊是豆腐。
就是被挖出來的那一塊豆腐，再摻上點蛋汁、蔥花、鹽末和澱粉揉成小丸子，再釀回豆腐上，但頂端的那小丸子上味道比較香，大人會騙小孩子說那就是肉……
——再就是野菜小米餅。
野菜其實就是婆婆丁（蒲公英），小米餅呢，就是一半兒小米磨成糊，一半小米泡發，然後和焯了水又切得碎碎的婆婆丁混和了，發酵一晚，第二天上鍋蒸。
說實話，這種野菜小米餅並不好吃。但這樣的餅子放一晚上，第二天硬綁綁的再用火來烤，表皮酥脆，裡頭軟嫩……味道就好吃多了。
不好的地方就是總烤糊。
——以及一道非常受歡迎的隔夜菜湯澆鍋巴。
將鍋底半糊掉的鍋巴趁熱取出、晾涼、曬乾，吃的時候用小火把鍋燒熱、再把硬綁綁的鍋巴放進鍋裡，乾涸的米粒變迅速膨大……變得有點兒像爆米花，這時候澆一勺菜湯上去，鍋裡會發出如同爆炸一般的「滋啦」巨響。
鍋巴浸在菜湯裡，初食酥脆，繼而軟糯，再帶上菜湯的鹹鮮……
這些都是在貧窮時代裡，被聰明的老百姓開發出來的特色美食。
當然了，這些菜就是吃個懷舊，是情懷。
家裡老的小的，總不能