條大點的船，在船上安一個絞盤，是不是可以放個更大的網？”
“你怎麼總是這麼貪心啊？”
“不是貪心，一次多捉點魚，不就能空出來時間了麼？”
“那你要那麼多時間幹什麼？”何田問。
易弦半低著頭，嘴角微翹，“能做的事情多著呢。”
兩人一邊說，一邊拉上了魚籠，籠子底部，十幾條肥大的魚奮力撲騰著，激起一串串水花，有的魚掙扎得太厲害，魚鱗被網繩割掉，飛濺到船上。
易弦把一條條魚撿出來，扔進船中的木箱裡。
他現在已經認得很多魚了，這一網魚中有很多方頭鯰魚，它們的鱗片很細小，肉質瓷實，用來炸或者炒都好吃；鯽魚用來燉湯，加一點水芹或者野菜，可惜沒有豆腐，不然加幾塊嫩豆腐一起燉，把湯汁燉成乳白色，只要放一點鹽就很美味；鯉魚有好幾種，最常見的是灰色鯉魚有泥腥味，要放在水缸裡用清水養上一個星期後才能吃，通常用來紅燒或者糖醋，要醬料味濃才好，另一種鯉魚個頭和灰鯉魚差不多，但是身上的鱗片很少，只有腮側和背部長著幾片大大的鱗片，其他地方都是光滑的魚皮，它的肉質比灰鯉魚細膩得多，片成片和蔥姜快炒，加上一點辣椒，或者煮一大鍋湯，用筷子夾著魚片在滾湯中涮一下……
這個季節最常見的魚是狗魚。
它們成群結隊活動，雌魚肚子裡都帶著魚卵，雄魚肚子裡有魚春。狗魚的魚籽可以用來做魚子醬，有些狗魚的魚籽是金黃色的，這些金黃色的魚籽做出的魚子醬據說更加美味。
還有一些魚的魚籽也適合做出魚子醬，鱒魚，白鮭魚，大馬哈魚等等，其中最難得也最美味的是鱘魚的魚籽。
在大嚴寒之前，因為過度捕撈，鱘魚的數量已經越來越少，鱘魚魚子醬被稱為“黃金魚子醬”，但現在，這條河流中的鱘魚的數量可能比這附近的人口數量要高好多倍。只等幸運的漁夫把它們捉住。
它們也是洄游魚類，每年夏季有大量的鱘魚從海中逆流而上，返回它們誕生的淡水河流中繁殖。
鱘魚的壽命可達十數年，長達一米多的鱘魚在這附近很常見。
據說活得越久的鱘魚所產的魚籽越是美味，但以何田的經驗來說，其實手臂長短的鱘魚和近一米長的鱘魚，它們的魚籽所做的魚子醬味道相差無幾。
與其他魚類不同，鱘魚的魚籽不是白鮭魚籽或是三文魚魚籽那種一看就能引起食慾的鮮豔橙色，而是黑色的。
但做好的魚子醬抹在乾麵包和餅乾上，味道真是一絕。
在夏季末，也有些商人會來收魚子醬。不過，鱘魚魚子醬不像貂皮，說不準能不能收到，而製作魚子醬的手法因人而異，做出的魚子醬質量也參差不齊，所以收購的人並不多。
今天收穫的狗魚中有不少是肚子鼓鼓的雌魚，何田笑嘻嘻地再投下漁網，“今晚回家就可以做魚子醬了。”
他們帶著魚獲把船划到岸邊，已經是下午兩點多了。
何田和易弦在河邊找了個陰涼的地方，把小麥抱出籃子，讓它尿尿，然後把裝著魚的木箱抬回家。
有了小鴨子之後，何田不再在河邊洗剝魚獲了，魚的鱗片、內臟都是鴨子喜歡的食物。
他們把木箱抬到山澗邊，讓木箱一半浸入水中，箱子的蓋用草繩紮緊，這樣箱中的魚可以活得更久一些。
他們還要再划著船出去一次，把河道支流小溪裡的籠子和樹枝陷阱收起來。
這次出發前，何田讓易弦爬進菜窖，拿了一串小粽子，她又給兩個人的水壺添滿水，這才提著小麥走下山。
順流而下近半個小時，他們將小船划進支流，這條小河河面碧綠，水位比上次來的時候升高了二三十厘米，河面也更寬