他還片好了一條狗魚。
何田教他把鍋燒熱,放上油,加入小蔥和薑絲,炒香之後放魚片,要是想讓魚片更加香滑,就在用調料醃製魚片的時候拌上一點土豆澱粉。
易弦一一照做,成品的賣相相當不錯,就是稍微炒得老了點。
然後,何田打了兩粒蛋,攪勻,加上一點鹽,鍋裡重新加上油,把洗淨的南瓜花裹上蛋液,放在油鍋中一過就撈上來。
裹著蛋的南瓜花花瓣還是鮮黃色,花萼綠瑩瑩的,有的還帶著拉成絲的蛋花,夾起一朵,吹一吹,咬上一口,鮮香美味。
南瓜花的花瓣蓬鬆柔軟,裹了蛋液煎炸之後,蛋液酥脆,內心還是柔軟的,還保留著瓜果花朵特有的香甜。
“這都不用等南瓜長出來了,這樣就很好吃啊!”何田又夾上一朵。
易弦表示同意,“可能小南瓜長出來也可以這麼蘸著蛋漿炸來吃?”他舉起筷子,夾了一朵南瓜花舉在眼前,“還很漂亮。”
何田用自己筷子上的南瓜花碰碰他夾的那朵,對易弦擠擠眼,“到那時就能撿到龜蛋了!你等著吧!”
易弦微笑,“好,我等著。”
作者有話要說: 今天也祝大家用餐愉快。
第52章 魚子醬
大暴雨過後, 一連幾天都風和日麗。
也沒有再出現任何可疑的人。
何田的易弦的生活和往常一樣, 日未出就起床,日落後才入睡。
接下來的幾周, 將會是一年當中日照時間最長,平均氣溫最高的幾周。太陽在凌晨四點多就漸漸升起,一直到晚上十點左右, 天邊還是矇矇亮的。
充足的日照加快了各種農作物成熟的速度, 番茄藤上長出一個個綠色的小彈珠,豌豆藤上的豆莢像是已經可以採來吃了,辣椒花開了一茬又一茬, 小辣椒們長得有小拇指那麼大,有的尖端開始變紅,有的由綠轉黃,更多的還是綠油油的。
小米也長得很高了, 看起來就快抽穗了。
白菜、捲心菜、甘藍也都一天天茁壯起來。
土豆早就開過花了,隱藏在土壤下的球莖估計現在已經有小山核桃那麼大了,蘿蔔、胡蘿蔔和紅薯看起來也都很健康。
小鴨子小兔子也像吹了氣一樣快速長大, 就連大米,也都肉眼可見的長了一圈膘。
燻肉小屋裡的燻架一排排掛上, 也許很快就得再架上一排燻架。
一切都看起來生機勃勃,充滿歡樂。
易弦覺得自己應該對目前的局面很滿意的, 但是,他不是。
現在每天早上他醒來,轉過臉, 看到的不再是何田小天使一樣粉撲撲的睡顏,而是一塊棉布簾子。
何田雖然被他的可憐相給打動,沒再提什麼蓋瓜棚蓋暖房的事了,但是,她在當天晚上就做了一幅簾子。還挺好看的,她用幾塊她奶奶的舊衣服拆下的布縫在一起做成拼花布簾,再在棚板上的兩邊橫樑各挖一個凹槽,找一根竹竿,切成合適的長度,掛上布簾,竹竿兩端剛好卡在凹槽中。
這和我想象的不一樣啊!
他心裡這麼想著,臉上還得掛著微笑。
今天一大早,易弦就爬起來了。
他們今天要划船去河谷附近的村子。離這裡最近的做窗子的木匠就住在那裡。
所以他得早點起來,先做上早飯,再把日常工作給做完,灑掃,種植,餵鴨子兔子,放放大米,讓它在林中自由覓食。
很快何田也醒了,她洗漱之後,收拾今天要帶的東西。
路上的乾糧有糯米紅棗粽子,混著燕麥烤的麵包和魚子醬。
新鮮的狗魚魚籽從魚腹中取出來之後,立即投入鹽水中,浸泡十幾分鍾。