袋的麥子留下一袋的麥麩，磨碎了摻到麵粉裡去。」
週三郎：「……爹，這樣會不會不好看？」
「不好看，但實惠，」老周頭拍了一下他的腦袋道：「就算今年咱村子裡收了不少麥子，但也沒有放開肚皮吃白麵的，你也不看看全村老小有多少人，還有你舅舅家，各房親家……」
老周頭咬牙道：「還有我舅舅家呢！」
週三郎想到了什麼，抖了一下，連連點頭，問道：「爹，一袋的麥麩夠嗎？要不要多摻點兒？」
老周頭猶豫了一下，「雖然要實惠，但也不能做得太不好看，做出來的饅頭得好吃才行，要不你去問你大嫂吧，她是做饅頭的人，她應該懂。」
週三郎摸了摸腦袋，果然去廚房問小錢氏。
不一會兒就被小錢氏給趕出來了，「虧你想得出來，還摻一袋的麥麩，那能揉成饅頭嗎？十斤的麵粉你給我摻一斤我都嫌多，就這麼三袋麥子你就想摻一袋……」
週三郎縮著腦袋跑了，可憐巴巴的去找他爹。
老周頭就憂傷的歎了一口氣，「行吧，再從家裡抬一袋麥子去碾了，唉，晚上讓你大嫂做饅頭的時候也摻些麥麩進去吧，咱家省著點吃，離夏收還有段日子呢。」
週三郎點頭，轉身去搬麥子。
錢氏則在給周大郎拿買棺材的錢，「不是現打的棺材要貴得多，你帶上五兩銀子，儘量往好的買，你小叔跟你小嬸兒是葬在一起的，儘量買寬敞點兒的。」
周大郎應下。
錢氏又開啟另一個錢盒，從裡面拿出一弔錢來給他，「還有白紙，麻布，白幡這些也一併從棺材鋪裡買了，你仔細著些，別少了東西，我們只有一天的時間治喪，這事要辦得體面些。」
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