沒有。”
小錢氏便道：“那有花椒和醬也行的。”
花椒也沒有，至於醬，他們沒有小錢氏說的那種醬，他們只有魚醬。
白善便好奇的問：“附近的人做豬肉都是這麼做的嗎？”
村長點頭道：“對啊。”
“可有些羊肉也有羶味，不放大料也難做得好吃。”
村長卻不這麼認為，他道：“羊肉很好吃的，我等並不覺得羶，就是清燉都很好吃，但豬肉才是有味兒，煮長了柴，煮短了味道也一般，還有一股怪味兒。”
一旁的殷或笑了一聲，搖頭道：“有錢的人不屑於吃豬肉，窮苦人卻又不知做豬肉，倒是浪費了這一美食。”
在小錢氏之前，殷或也從不吃豬肉的。
小錢氏來了之後，他才逐漸嚐到豬肉的各種菜品。
白二郎覺得這不是大問題，“既然是廚藝的問題，那將豬肉的幾種作法廣而告之不就好了？”
白善就拿起筷子夾了一塊肉吃，微微蹙眉，“的確有一股味道。”
周滿一聽，立即也吃了一塊，她微微瞪眼，的確是不好吃，也就比二嫂做的好吃一點點，但和二嫂的不好吃又不屬於同一種，似乎是食材本身帶來的味道沒有處理乾淨。
周滿腦海中突然劈過一道光，問科科，“我記得我給你收錄過小豬仔，還是陸續好幾頭，百科館難得會主動要我多收錄幾頭，當時是因為什麼來著？”
科科：“他們要閹割。”
“對！閹割！”周滿當時掃了一眼，但並沒有放在心上，因為收錄豬的積分並不是非常高，據說是因為他們那裡有跟豬非常相似的牲畜，算是豬的變種，現在的豬不過是一個研究品種而已，所以給的積分很少，遠比不上馬牛羊的收錄積分。
這會兒她終於想起來，百科館的研究員好好的做什麼要去閹割人家？
周滿一邊讓科科搜尋詞條，一邊盯著豬……屁股看。
很快科科就將詞條調出，周滿微微閉上眼睛靠在白善身上，將意識沉到百科館內，把詞條從頭讀到尾，在“閹割後豬肉的味道更佳，而且飼養時間大大縮短，躁動也有所減少，更好管理……”這一句上來回看了兩遍。
周滿刷的一下睜開了眼睛，半擁著她，還用披風將她兜起來的白善嚇了一跳，便問她，“不是累了嗎？”
周滿眼睛閃閃發亮，“我知道怎麼去除這股味道，便是不用大料也能讓豬肉好吃一些了，還可以讓它長得更快。”
“什麼方法？”
周滿手在身前一割道：“閹了它。”
眾人悚然一驚，跟在明達公主身後的內侍悄悄的後退了一步，夾緊了雙腿。
周滿扭頭問白善：“你要不要試一試？”
白善便知她剛才不是困了想睡，想了想後道：“可以，官中的莊子裡便養有豬，到時候去看看，但是……”
他頓了頓問，“你會閹割豬嗎？而且你此時正懷著身孕，要小心，萬一它掙扎起來傷到你怎麼辦？”
小錢氏也從驚悚中回神，連連點頭道：“對對，滿寶，你別亂來。”
她還拉了一把鄭氏，“親家你說是不是？”
鄭氏這才回神，連連點頭，“對對，不能冒險。”
她一臉糾結的道：“要不交給田大夫他們去做？他們應該會吧？”
第3095章 要人要錢
田大夫表示他們不會。
他們沒想到周大人只是去龍池兩天，回來會問他們這種極限問題。
田大夫道：“周大人，我們是醫人的大夫，不是獸醫，而且……好端端的為什麼要閹割豬？”
周滿道：“豬閹割之後長得更好，肉也更好吃。”