由好奇，“我們的手怎麼了？”
食客笑道：“你們這裡做吃食的攤主，每個人的手指甲都是剪得短短的，指甲縫裡沒有髒東西，手也洗得很乾淨，一瞧就知道是好乾淨的。”
攤主恍然大悟，“原來是這樣，怪不得有時候我瞧見一些人不知道在看什麼，原來是在看我們的手啊？”
“現在不少人精得很，瞧著穿得很乾淨，可做出來的東西……”食客嘖嘖搖頭，“所以我們這些人都得練就火眼金睛，省得吃進去才知道是髒東西，那可就耽誤事了。”
攤主這下想明白了什麼，很是得意道：“這些都是我們村的崗前培訓要求的呢，要是不達標得不到衛生資格證，就沒法在這裡擺攤子。”
常喜樂對食品衛生要求非常的嚴格，對人員的行為、生活習慣都有明確要求。指甲不能留長，不能染指甲這種很細的方面，都是有明確要求的，只有合格了，務必都合格才能夠上崗。年終的評定，這也是評定標準之一。
雖然這裡並沒有專門的食品衛生部門監督，但是他從開始建造工坊，就已經制定出相關的規章制度。而常喜盛也是在那個基礎上，弄出了這一系列的規矩。
碼頭是桃源村的視窗，食品衛生就是第一要務。
他們打的是桃源村品牌，那麼就會一榮俱榮一損俱損，必須每一步每一處都把好關。
食客聽得迷糊，“什麼東西？”
“意思就是想要到這裡擺攤做生意，那可不是隨隨便便一個人都能成的。”
攤主特別得意的解釋起來，什麼是崗前培訓，具體有什麼內容，還有衛生標準是什麼等等，一一說道清楚。
原本這食客不過是隨口問問，結果也聽得入迷，因為攤主大嫂嗓門很大，不少人都被這裡吸引住。一聽這些內容，紛紛都十分感興趣，心底越發感嘆這裡很講規矩，不像一些農家人完全不講究的，心裡也更加放心了。
不少人並非第一次來過，當時還覺得投訴臺是個噱頭，如今才知道可不是那麼簡單的。這裡的一切活動都由那裡督促，而且是實實在在的在做事。
“弄這麼麻煩，不怕耽誤工夫嗎？”有人疑問。
常喜盛笑道：“我們做生意不能只做一道生意，得想著長久。況且我們桃源村可不僅僅管這裡的攤子，村子裡還產茶油、茱萸醬、粉絲等等，要是這裡的口碑砸了，所有的東西都跟著砸了。我們這些農家人賺點錢不容易，怎麼能為了一點小毛小利，就損了長遠利益。”
眾人紛紛點頭誇讚，“到底是能出舉人的村子，見識就是不同。多少人一輩子都不知道，誠信二字比錢財更為重要。”
世人對讀書人還是很崇敬的，雖然之前有的人就知道這裡的東西乾淨，可現在搬出常喜樂大家也就更為信任了。不少還需要航行很久的人，都紛紛打包一些經得放的食物。
除了熟食攤子，這裡還有專門販賣米糧、幹米粉、茱萸醬、臘肉以及鮮肉蔬菜等物的攤子，剛開始都賣不出多少，如今已經漸漸成為來往船隻補給之地。桃源村現在有了養殖場，而現在大家因為常喜樂，越發覺得這裡的東西好，都比原計劃多買了不少，因為本身就準備不多，直接把攤子上的東西全被包圓了。
常喜盛笑道：“早知道你過來還有如此效果，早該讓你過來了。”
“哥哥的算盤真是打得越來越溜了。”常喜樂也笑了起來。
“不溜不行啊，若是不算清楚，整個村的人可都得把我給撕了。”
常喜盛說這話的時候，眼睛裡卻閃爍著興奮的光芒。他在這裡尋找到了自己的價值，這種成就感是種地無法得到的。
常喜樂見此也很為他高興。
“看這情形，沈家的客棧也可以開始建了。”