雖然要幾家一起做生意，卻也有意識的把顧客群岔開。
但是每種吃食都離不開一個特性，那就是好下飯。因為面對的都是一群並不缺乾糧的大漢，那些乾糧還不好存下給別人。想要他們掏錢，就得販賣適合就著乾糧吃的東西。
大伯一家做的東西相對口味清淡，工地上那麼多人，並不是人人都喜歡螺螄粉這樣的重口味，而且吃多了還容易上火。所以這麼一來就有了老鴨粉絲湯和鹹味豆腐腦的市場。且這兩樣相對價格也沒有那麼高，尤其是鹹味豆腐腦，一文錢就可以一大碗。
而四叔一家做的東西，就是主要針對一些吃新鮮或是餵了解鄉愁的北方人做準備。他要做的臊子面酸辣開胃，裡頭的麵條吃完，剩下的湯汁也特別的下飯；而米皮清涼爽口，在這種天氣炎熱的時候，最是適合來一碗伴著餅吃。
大房一家面面相覷，一臉莫名。
周大嬸好奇道：“喜樂，這豆腐腦還有鹹的啊？還有那粉絲是啥？米粉嗎？”
常四叔立馬答道：“有鹹味的，味道還挺好，喜慶娘就愛吃這個。”
吳四嬸則一臉驚喜，“喜樂，你也知道鹹味的豆腐腦啊？我以前第一次吃咱們這邊的豆腐腦，還嚇了一跳，咋豆腐腦是甜的！那時候還是個小媳婦，也不敢多說什麼。後來自個當家了，才有機會偶爾吃一次鹹的，可孩子們都喜歡吃甜的，我也就不愛做了。”
常四叔笑道：“其實鹹的也好吃，就是孩子們平時經常能吃鹹味的東西，可糖卻很少能吃到，當然更稀罕糖了。”
“這倒也是。”吳四嬸改變自己口味原因，何嘗不是這個緣故。一年到頭嘴裡沒點甜味，多不帶勁啊，又道：“不過要是去那做生意還真的是鹹的更合適，乾糧就著這玩意吃很很不錯，甜的就不成了。”
周大嬸連連嘆道：“要不是喜樂提起，我這輩子都不知道原來豆腐腦還能吃鹹的呢。那粉絲呢？是個啥東西？”
常喜樂道：“粉絲跟米粉不一樣，它是用綠豆做成的，更加有韌勁和滑溜爽口。我現在說也不能讓你們特別明白，你們到時候親自嚐嚐就知道了。”
“綠豆？我們家還有不少這東西，正好用上！喜樂，你這都是啥腦袋啊，怎麼知道這麼多東西？”
常喜樂笑道：“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉。”
這句話淺顯，大家都聽明白了
“書裡還講這些呢？”常四叔不可思議道。
“有的書裡頭還講怎麼種地呢。”
“真的啊？”
在場所有人都驚奇不已，桃源村識字的人本來就不多，識字的也沒看過幾本書，根本不知道還有類似《天工開物》之類的圖書存在。其實常喜樂也並不清楚又沒有，原身之前一心為科考，從不曾看過這些‘雜書’，再者也沒處看，縣裡頭連書店都沒有。
當初原身同意與錢家四姑娘定親，也有貪圖錢家書房那些書的緣故。
這世工藝落後，紙張、筆墨都非常的昂貴，印刷術也還沒有發展起來，那些書大多都是依靠人一個個抄寫的，如此一來一本書的價格就非常高了。再者這世不像前世，一個淘寶滿足所有。許多書是普通人有錢都沒法接觸到的，比如錢家這種商人，能花錢買到的也都只是市面上常見的。圖書資源都是被貴族世家霸佔著，藏著掖著很少公開，而這些書籍往往對科考又非常有用處。
不過既然這裡跟華國古代這麼像，想來應該也有類似的書籍，而且也不怕這些人去查，常喜樂就很自如的順口胡謅了。
常大伯嘆道：“怪不得都說要多讀書，果真是大有用處啊。就是不知道那書裡有沒有治那後山那些地的法子？這麼一大片，要是都能用上，咱們村的田地也不至於這麼緊張了！”
常喜樂聽得有些