沒有的，因為處理起來又洗又唰，費事麻煩，她進肉聯廠將近一年的時間裡就沒見過食堂弄過螺。
“味兒太好了，幾天不吃就想的慌。”一位工人專門把搪瓷缸洗乾淨用來裝炒螺絲，旁邊有好幾位工人也是一樣。
這螺絲燒的太地道了，吃螺吃的就是一口的鮮氣，又鮮又麻，也不知是咋炒的料，和家裡做的不一樣，過癮！而且弄的很乾淨清爽，吃不到泥沙，湯汁還可以澆到飯裡，不用鹹菜就能吃兩三碗米飯。
“給我多舀點湯汁和紫蘇。”做配料的紫蘇葉很受工人的喜歡，李月秋都是現掐的嫩尖葉，紫蘇浸了湯汁吃在嘴裡更鮮了。
一盆很快要見底，李月秋蓋好紗布，不賣了，剩下的她要送到肉聯廠給呂廠長，這是她之前答應下的。
她第一天賣螺給呂廠長送了一缸託門口的保安轉交，呂廠長吃過後前幾天讓她留點給他送過去，價格怎麼賣就怎麼算。
等送完從肉聯廠出來，她看不早了，不敢耽擱趕緊回村。
賣螺事情上爺爺對她唯一的要求就是天黑之前必須回家。
辦公室裡，呂廠長吸了吸鼻子，飛快的洗了手，拿出自己藏的酒倒一小杯，嘬一顆螺喝一口酒，感覺一天的疲勞全沒了。
結果吃到一半，辦公室的門猝不及防被推開。
“老呂，又躲著吃獨食，我說你都當廠長了，怎麼一點分享精神都沒得。”來人叫左信，是呂廠長的好友，他說了幾句，直接上手弄了顆螺嘬了起來，兩個大男人喝酒嘬螺肉，沒一會地上就堆出一堆的螺殼。
“這螺下酒真不錯，舒坦。”左信坐在一邊悠哉的喝茶，他上次有事過來，正巧是李月秋第一次送螺給呂廠長的那一天，吃過炒螺之後讚不絕口。這會他忽然有了個想法，把手中的茶缸放桌上，朝正在洗缸子的呂廠長道：“我最近在琢磨著廠裡的加班福利，你看炒螺怎麼樣？”
第16章 明明嬌氣得連爬顆花椒樹都會害……
玻璃廠最近緊急要出一批玻璃，工人們接連加了四五天的班，不過到現在加班福利還沒定下來是什麼。
直接給加班費省力簡單，但廠裡也要考慮資金的問題，加班費發不出來，只能摺合成福利，呂廠長對於左信的提議不做任何建議，這不是他們廠的事情，他就算想幫李月秋也不合適插手。
左信在玻璃廠是管這方面工作的，他越想越覺得法子可行，螺絲的價格比肉和點心低，成本小，但味兒好，還比肉香，起了心思找廠裡領導商量之後問李月秋有沒有接這活的意願。
如果願意接，這樁事就能了了，炒螺的味道好，就是不能吃辣吃麻的，也一邊吸嘴吐舌頭一邊嘬個不停，李月秋在廠子門口一小會就賣了乾淨，去晚的人壓根買不到，廠裡的工人對於這個加班福利應該也不會有異議。
玻璃廠給的費用不低，這幾天她來一趟能賺四塊多，與其一個廠一個廠的跑，不如接一個大單，李月秋拿著左信遞過來的協議看了一會，協議很粗糙，不過重要的條目已經列清楚了，“我願意接這活，但我一次性做不了那麼多的螺，能分兩次送嗎？”螺絲處理起來麻煩，她需要時間。
這沒多大的問題，只要能保證味兒正就成，左信想都沒想就答應了。
李月秋在協議上籤上自己的名字，和人說好五天後會送第一批螺過來，左信先給她支了30塊錢，剩下的等螺全部送來之後再結。
炒螺絲最重要的原料是螺絲，靠李月秋一個人撈是不行的，她打算僱人撈，按斤收。
“月秋姐！”
從玻璃廠出來，迎面跑過來一個熟人，是李豔，手上拎著從供銷社打到的麻醬。
李月秋回鄉之後沒有再和李安國一家有過接觸，沒想到會跑到這來找她，“有事？”