山。’
劉民道;‘萬支書,你回去吧,我們抬野豬慢慢走。’
萬支書道;‘行,我儘量走的快點。快點派人來接你們。’
萬支書下山去。
劉民帶上村民們艱難的抬野豬行走。
幾人輪流換班抬野豬行走。
走到中午十分,才看到來接應的村民。
幾位村民拉來兩輛平板車。
劉民看到高興笑了。
安排大家把兩頭野豬抬上車。劉民坐下喘著粗氣休息。韓威,邱明等人也坐在劉民身邊休息。
“媽呀,太沉了,累死了。”
“是呀,一頭豬二百斤,兩個人抬,的確累呀。”
劉民笑道;‘沒事,我恩休息一下再走。’
幾人休息過來,馬上起身而行。
村民們聽說獵殺到野豬。
整個村的村民都跑來觀看。
村民們圍上兩輛平板車。
看到車上野豬。
“哇——好大的野豬。”
“天呀,獵殺到這樣大的野豬,當心觸怒了天神。”
“是呀,造孽呀,敢殺天神,這要遭受報應的。”
“人呀,貪心呀,良心壞了。”
“哎,看這野豬怎麼大,今晚我們吃上野豬肉了。”
‘我還沒有吃過野豬肉呢。’
村民們七嘴八舌說的有點離譜。
但是,萬支書聽到沒有生氣。
讓村民們把兩頭野豬拉到村委會辦公室門前。
萬支書馬上講話。
“父老鄉親們,大家看到野豬了嗎?”
“看到了,好大的野豬!”
‘今天,我們宰殺野豬,然後分給大家,大家等待領取野豬肉好嗎,每人都有一份。’
‘好的,我們等待著。’
‘但是,這兩頭野豬,我們必須宰殺了,誰會宰殺豬報名。’
馬上有幾位村民報名。
萬支書留下四位吹村民,讓他們宰殺野豬。
四人立即開始宰殺野豬。
萬支書拿牌劉民,韓威等人幫助宰殺野豬。
告訴劉民,宰殺完畢野豬。
把豬肉分給村民們。豬下水留下咱們晚上吃。
劉民點頭答應。
接著,四位村民安上一口大鍋,燒水,殺豬。
等到殺掉兩頭豬,四人馬上份野豬肉。
劉民看看心裡沒數,怎麼分呀。
萬支書來到笑說按人頭分。
我們村一共四六百口人。
按照人數,一人六兩肉。
劉民吃驚愣住,一人六兩肉,也不少了。
一家有幾口人,也能分到幾斤肉呢。
於是,大家開始分肉。
村民們紛紛來排隊領取肉。
領取到肉的人臉上滿是幸福提肉回家。
分發到最後,還剩下一些肉,還有就是豬頭,豬蹄子,豬耳朵,豬尾巴和下水了。
萬支書笑道;‘大家辛苦了,這些東西,我們晚上做美食,讓大家吃個開心。你看兩個大豬頭幾十斤呢。這夠十幾人吃。開始收拾吧。’
殺豬的四位村民,馬山收拾下水,特別是豬大腸。
幾人拼命的收拾,清洗。
同時,兩個豬頭被收拾乾淨,還有豬心,豬肺,豬肚,豬肝等等,都一起放進鍋醬制。
剩下豬肉劉民清洗了切成片,切成塊。
塊做成紅燒肉,片做成豬肉白菜燉粉條。
豬大腸做成焦溜肥腸。
等到豬頭,豬下水醬制好,直接涼拌做成