自己用小茴香找的藉口,另外還有八種調料,這個時代有的她都用上了。
她跟李麥高家的說了如何醃製烤制。
晚上,先烤出幾串羊肉,丁壯和丁立仁、丁利來香得差點把舌頭吞進去。
丁立仁道,“之前不覺得羊肉有多好吃,烤羊肉原來這麼香。”
丁利來道,“嗯,比酒樓裡的四喜丸子、醬肘子、五香扒雞都香。”
丁壯笑道,“加了小茴香,羊肉不止沒羶味了,還別有一番滋味。”
丁香又去廚房對楊虎家的說道,“楊嬸,其它菜也加小茴香,香。”
一家人飽餐一頓加了小茴香的燒烤,一致贊成明天招待客人就用這道菜。
人多,鐵籤不夠,楊虎和李麥高削籤子削到半夜。
第三天上午,張氏在家收拾屋子,丁香讓楊虎家的和李麥高家的去鎮上買了五斤羊肉、十條鯽魚、兩斤五花肉,以及豬皮、蘑菇、木耳、海帶若干,另買了幾個滷味下酒。
又去蔣豆腐家買了幾塊豆腐和兩斤豆乾。
孫家送的幹魷魚昨天就發上了,這東西做燒烤也味美。家裡有自發綠豆芽,豆芽本身不能做燒烤,但可以包在五花肉裡做。
再殺一隻公雞,加上地裡的韭菜和包菜,也有十幾道菜。
可惜這個季節沒土豆。
那幾人都是大胃,量要備足。
吃完晌飯張氏就帶人就把肉碼上。
等到未時末,那些人還沒出來。
丁壯和丁香都擔心起來,怕出什麼意外。
申時末,丁香又站去門口。
不止等二哥三哥,也在等爹爹、大哥和那些人。
先把丁立仁丁利來等回來,他們放下書籃陪著妹妹一起等。
他們不僅想大哥,還想看看那兩個能為母親請封誥命的大官。
村民們也在等,家家院門大開啟,不時冒出一個人頭看外面。
夕陽落下,天邊還剩幾絲晚霞時,天空突然出現一隻蒼鷹。
它扇動著大翅膀從山裡飛出,猛地紮下來,落在丁香面前。
“飛飛。”
丁香高興地抓住它脖子。
飛飛大尖嘴張開,倒刺上掛了許多肉。
丁香回頭衝院子裡喊道,“爺爺,我爹爹他們回來了。楊叔,給飛飛漱口。”
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