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江大富夫婦也吃得滿嘴生香,&ldo;沒想到腰子加了醃菜炒這麼好吃,花樣也好看,過幾天你爺的生辰你就炒給他吃。&rdo;
飯後江大富用桶裝著野豬肉到鎮上去賣,江又梅囑咐一定要坐船去,否則肉就不新鮮了。
李氏走後,江又梅到後院把清泉現出來,虎娘給虎娃洗了傷口,等娘兩個喝夠了江又梅才把清泉收起來。
把豬腿給虎娘,結果人家還不吃,可能還沒餓吧。
小虎娃的傷口已經大好,不需要再包紮,吃過奶後,兩母子又躺在太陽底下睡大覺。
第三十一章 圖報
更新時間2014-8-18 6:14:12字數:2359
江又梅就把留下的骨頭燉了幾根,剩下的抹了鹽晾在房簷下,然後拿著豬腸、豬肚、豬肺、豬肝、豬心到淺灘去洗,這東西原來可是這個家過年才能吃到的稀罕物,她今天要好好地鹵出來給小包子吃個夠。
等她把這些下水用料滷好後,江大富回來了,肉和豬頭直接賣給了李員外家,得了一兩六錢銀子。江又梅要給他二錢銀子,他說什麼也不要,臉紅筋漲地說,&ldo;哪有幫閨女幹一點活計就收錢的。&rdo;
江又梅就用罈子裝了一大半切好的豬下水給他,讓他給江老爺子和大伯、還有隔壁的洪大嬸、王老爺子家都送些,這些鹵下水味重,應該吃不出來家豬或野豬的。
小包子這一天上課都恍恍忽忽的,被王先生罵了兩次,還拎了一次耳朵。一放學就狂奔回家,還好,娘親沒事,還聞到一股從來沒有過的香味。
跑進廚房,看見堆了小半盆子的鹵豬下水,先把鼻子伸過去聞了聞,一臉陶醉地說,&ldo;娘親,好香咧。&rdo;
江又梅美得剛想表表功,又聽到小包子說,&ldo;娘親啊,這豬下水咋不拿到鎮上賣呢?咱們現在天天有魚吃,再吃豬下水多浪費呀。&rdo;
誰說吃魚就不能吃豬下水了?江又梅翻了一下白眼,切了一小塊豬肝塞到小包子嘴裡,&ldo;嘗嘗香不香。&rdo;
小包子嚼完吞下肚還在閉著眼睛回味,&ldo;香咧,香咧,比我原來吃的豬下水都香咧。&rdo;
江又梅又切了塊大腸塞到他嘴裡,小包子鼓著油嘴巴嚼著。江又梅壞壞地想,看你能不能抵制住這美味的誘-惑,低下頭更加和藹可親地笑著問,&ldo;兒子,香不香?&rdo;
&ldo;香咧。&rdo;小包子把大腸吞進肚,還砸吧砸吧嘴,&ldo;不過娘啊,這麼好吃的東西拿到鎮上可是能賣大錢的,咱還是別吃了,等明天你拿到鎮上去賣錢。三外公的清河酒樓也收熟食的,你直接去找三外公,他肯定能給你個公道價的。&rdo;
江又梅無奈地在心裡給小包子豎了個大拇指,算你牛。
&ldo;兒子,這個豬下水還真不能拿到鎮上賣。&rdo;看到小包子有些急了,趕緊說,&ldo;這次咱們和二狗子打架,村裡的很多人家都幫了咱們,咱是不是該感謝一下呢?&rdo;
小包子點點頭,&ldo;是。&rdo;
&ldo;咱家抓魚的事不能說出去,野豬的來歷也不能說出去,所以魚和豬肉殾不能送人。這豬下水滷了以後別人也分不出是家豬還是野豬的,正好給他們送些。你說對不對?&rdo;
&ldo;是咧,&rdo;小包子雖然還是有些肉痛,但想到的確有些人家幫了自家不少忙,&ldo;還是娘親想的周到,應當感謝他們的。&rdo;
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