第55節(2 / 3)

老客也都不會忤逆洛櫻的話,老老實實照著老闆娘說的吃。

孫默是又被自己的朋友拉過來吃早餐的。

年前在影視城裡跟完最後一個劇組,他這個化妝師的工作也就告一段落,不想回家面對七大姑八大姨的質問,過年也是留在了北城。

和他一樣沒有回老家過年的還有幾個朋友,大家年三十晚上就湊在一家吃了火鍋,各自給家裡打了影片電話,讓家人悄悄,自己也熱熱鬧鬧過年呢。

熱鬧與喧囂過後,便是久違的平靜。

雖然今年沒有回家過年省了一大筆,給親戚們的錢,給孩子們的錢,路費,禮品,但偌大北城,花銷不小,過年期間孫默也在關注著跟組化妝師的訊息。

好在的是運氣不錯,直接找到了活,跟組兩個月,依然在北方影視城,他也不用挪窩。

又回了影視城,孫默對周遭的一切都熟悉無比,只是念起了朋友帶自己去吃過的小店炸醬麵,那小店的炸醬麵比他在京城吃的還正宗一些,只吃了一次,心裡便是念念不忘。

因此自打回來,孫默就循著記憶裡的路線過來找小店,不成想趕上了店家請假一週。

這越是吃不到,就越是想。得不到的東西總是最好的。

心裡頭唸了七日,老闆總算是回來了,只是沒想到今兒個賣的不是炸醬麵,而是餛飩,還是他沒吃過的餡料。

刀魚餡!

孫默的老家在沿海小城,刀魚,尤其是海刀不算稀少。尤其是在過年的時候,誰家互相送的節禮裡邊沒有一箱的刀魚?

就是自家的老媽老爸在的國企,每年過年給的節禮必不可少的就是一箱刀魚。一箱大概有二十五條,每次拿回來就看得人直皺眉頭,給誰家送啊?!

孫默曾經是愛吃刀魚的,但無論是什麼東西,一旦吃的次數多,吃的久了,久而久之總是會生出厭倦來。

吃了十幾年的刀魚,以至於孫默來了北城之後,若非過年回家吃,自己是萬萬不會主動去吃刀魚的。

兒時總是奶奶在掌廚,孫默的奶奶的廚藝不算好,刀魚的做法翻來覆去也就是那麼幾種。

家常燉的刀魚,用料酒去腥,加了幹辣椒進來,刀魚帶著辣味和鮮味,小時候他很喜歡吃。

只是後來奶奶生了病,手總是抖,做刀魚的時候有時候料酒加的多了,或者是醬油加的多了,整個味道都變的古里古怪起來。

除了燉刀魚,家裡做的就是炸刀魚了。

炸刀魚要趁熱吃,剛出鍋的炸刀魚,帶著淺淺的一層金黃面衣與魚皮連載一起,稍微醃製過的刀魚帶著微微的鹹味,一條魚肉一條魚肉的吃下去,滿嘴都是鮮。

要是放得涼了,或者放久了,刀魚又不太好,那就容易腥了,難吃!

還有餛飩,一說起餛飩,孫默的第一印象就是某連鎖餛飩店的出品,那餛飩當真是好大,皮厚,內餡也算得上足,只是吃起來的滋味自然是不能要求了。

有那芹菜鮮肉的,玉米鮮肉的,還有什麼餡料的來著?頂多是帶個蝦仁的,刀魚餡的餛飩他是從來都沒有聽說過。

奶奶自己在家包的大餛飩,去菜市場買上一百個餛飩皮,回家自己包的跟個菜餃子似的,小時候孫默吃上幾個就飽了。

無論是刀魚,還是餛飩,他都說不上愛吃。

孫默看著眼前的刀魚餛飩,他本來不想吃刀魚餡的,那還有素餡兒的餛飩,也不是沒有選擇,只是鬼使神差地就要了刀魚餛飩。

眼前的餛飩翩翩地浮在碗裡,像是一個個銀元寶,是在孫預設知範圍之內的餛飩。

用刀魚做餡,真的不會腥嗎?他在心裡自問著。

但是點都點了,還是吃吧。

再不濟就算不好吃,他還可

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