冬小麥種下以後長工們以為自己要閒下來，可能要沒工錢可賺時，白善給他們下了大量的指令，要漚肥，修路，修水渠，建造房屋，牛棚，雞棚……
於是，本想收拾包袱回家的長工們立即又安頓了下來，聽說幹得好的還能被選去修碼頭。
對於以前的他們來說，修碼頭是極苦的活兒，但現在不是了。
聽說修碼頭的工人工錢比他們高，吃的住的也比他們好，將來更容易分到地留在北海縣。
到現在，他們又收到了命令，每個官田莊子都要建豬圈，至少能養二十頭豬的豬圈，所以長工們現在更忙了，雖然是農閒，但每天都有事做。
和不遠處村子裡清閒的村民們形成鮮明的對比。
這讓村民們都忍不住趁著農閒修一下家裡的房屋和雞棚，也跟著一起漚肥……
宋主簿正在各個官田莊子間流轉時，周滿終於和潘獸醫碰面。
現在北海縣沒有馬需要扇，也沒誰報上來有牛馬生病，所以看著司牧所似乎沒用處，至少縣衙的官吏們都不太明白白縣令為何花這麼大的代價請潘獸醫。
「扇豬？」
白善和周滿一起點頭，白善道：「我已經讓人四處採購豬仔，到時候會暫時養在城外的官田莊子裡，統一閹割後再送到各地官田莊子。」
潘獸醫有些不安，「馬上就要扇嗎？上次大人和我說過後我就在琢磨了，但我對豬還不太熟悉，這就要閹割，我……」
白善立即道：「現在官田莊子裡就有幾頭豬，我們可以拿它們試一試。」
周滿則是好奇的問，「扇馬是怎麼扇的？」
潘獸醫對上週滿的目光，一時不知該怎麼說。
周滿見他這麼為難，便乾脆問得詳細一些，「應該是割掉的，你們是怎麼割的？開的口子大嗎？」
潘獸醫看了一眼坐在一旁的白縣令，見他渾不在意的模樣，乾脆也不扭捏了，和周滿討論起來，「其實不必開很大的口子……」
倆人便開啟了話題，你來我往的討論起來，雖然人和馬不同，但動手術嘛，都要破口，總有共通之處，比如術成之後怎樣防止外邪感染，保證馬的平靜休養。
人馬如此，豬自然也有共通之處。
潘獸醫與周滿探討了一番，也有了些信心，心中有了謀算，笑道：「到時候還請周大人從旁指點一二。」
周滿立即道：「應該是我請潘獸醫指教，其實我對這個也很感興趣，您先去看豬，到時候要閹割時我們可以一起。」
潘獸醫則皺眉問道：「多大的豬適合閹割？總不能照著馬的來，馬的話一般是滿周歲以後開始馴養，教會其騎乘之後養得膘肥體壯，然後就開始扇馬，再復養一段時間，等好了才重新訓練其騎乘……」
但豬的話，周歲就可以……宰殺了吧？
白善就看向周滿。
周滿研究過百科館的資料，立即道：「七天到三十天的小豬仔都可以。在這個期限內，越早其實越好。」
第3100章 第一次動手
白善立即道：「現在官田莊子裡的豬仔都是二十天上下的，三十天前，那就得抓緊時間了。」
潘獸醫：「……這，是不是太急了，萬一卑職失手……」
白善知道他在擔心什麼，道：「只管大膽的去做，豬真死了，那也是它們的命。」
潘獸醫：……這是豬命的事嗎？這是財物損失，失職的事啊。
周滿也跟著安撫他，「它們是第一批豬，有所損傷是正常的，我們盡力而為就好。」
白善頷首：「不錯，所以從現在開始你們好好研究一下吧。」
周滿：「動刀之前我們先在腦海中演練一番。」