問。
“走吧,牛車還在等著。”餘氏說話的態度與往日一般無二,瞧不出喜怒,“怕是等急了,趕快些。”
葉嘉見她這般眉頭揚了揚,跟餘氏相處舒適的點便在此,甚少當眾叫人難堪。
點了點頭,葉嘉根本沒去鎮子口,只跟餘氏回了瓦市的出口處。
婆媳上了牛車,帶著一車東西晃晃悠悠地回了周家。
孫老漢幫兩人將東西搬回屋內,餘氏去隔壁把蕤姐兒接回來。葉嘉給孫老漢結了這個月的包車錢,回頭就將豬頭給泡在水裡。說實在的,豬頭這麼大的東西,用家裡切菜的刀是不能夠的。思來想去,葉嘉把大砍刀拿出來。
將木砧板就放在地上,她思考著從何處開始砍。
蕤姐兒跑回家就追著她的羊咩咩滿院子跑。養了兩個月,羊已經長得比蕤姐兒還大了。葉嘉去後廚舀了一瓢羊奶,再弄點吃食給點點吃。回來時,餘氏已經換了身破衣裳去後院割韭菜。
葉嘉餵飽了點點,也去屋裡換了身衣裳。跟餘氏一道蹲在井邊上,一個拆豬頭一個洗韭菜。
這個豬頭還蠻大的,至少有二十五斤。葉嘉先將它脖子上那一圈豬頸肉給拆下來,然後再將豬頭劈成兩半,取出豬腦。割除耳圈眼角鼻軟骨和淋巴結。祛除鼻腔裡頭的髒東西,拿清水反覆沖洗。而後又去拿了個刮刀刮洗上面的雜毛,實在去不掉的再拿鑷子拔。