餵雞收雞蛋,這個是每天都要做的,餵雞的玉米穀子也不多了,還得去催熟一些,看來打穀機也得給安排一個進來,總是手工弄太費事了。
一連忙了幾個小時才洗洗抱著孟小麥睡了。
第二天孟小麥彷彿才真的重新活了過來,不過也沒再多關注程風那邊。
就算是中午吃飯江月有找各種理由湊過來孟小麥也無動於衷完全給忽視掉,只顧自己吃飯,吃完就直接走人。
整理了下自己需要的東西在一天早上又去找了胖東東。
反正都是賺錢,孟小麥覺得胖東東人還不錯就把採購的活全包給了胖東東。
首先當然是藥種子,這次要的品類太多,不適合讓大伯再給自己去找,上次給大伯的藥名大伯還有一小半沒找到呢。
把常大夫給自己寫的藥名抄了一份給胖東東,每找到一樣就給一樣的錢,不用本錢拿貨胖東東當然很是高興。
週六一早又拉著孟大伯去瓦窯給自己定做瓦罐。
藥膳基本都是以燉煮為主,孟小麥想做高階一點的當然不能一大鍋給燉了,多弄些灶頭不管是煮粥燉雞都很方便。
兩人騎了一個多小時的車才到了瓦窯,在外面看了已有的樣式,孟小麥選了大中小三個規格的罐子,不過藥膳館的名字都還沒想好,想把名字直接定做在上面就先買了幾個樣品回去試用一下。
小罐子是一人量的隔水燉,很適合做一些藥膳。
中號就適合煮各種藥膳粥,大號就燉一些整雞整鴨。
想起自己上輩子吃的小燉盅裡面基本都有各種菌類,看來還得給空間種點蘑菇。
服務員好找,店長和廚師必須要提前找。
回去孟小麥就給遠在上陽大隊的王美娟寫了一封信。
開頭先是客氣問候幾句,再問問王美娟什麼時候回城,回城後有什麼安排,她這邊倒是有份不錯的工作就是給私人乾的,願意的話請回信,最後附上了自己的地址。
如果孟小麥記得沒錯的話下鄉的知青在今明兩年就會全都回來,知青那邊應該早已得到能回城的訊息,但城裡的工作很緊缺,孟小麥還是有很大信心王美娟會過來。
廚師的話還是得讓胖東東這個街溜子去打聽,整天在街上晃悠基本就沒他不知道的訊息。
週末又拉著孟大伯去看鋪子,經濟沒開放很多鋪子都是當住宅用,最後孟小麥鎖定了京市第一醫院對面的幾間鋪子。
藥膳嘛,當然要從身體不好的人開始,而且醫院裡還有京市最大的婦產科,到時候營銷起來就很方便了。