關小第一次走進這個半地下的房間，這是關屠戶平時嚴禁他下來的，房間裡以光滑的石條砌了地面和一半的牆面，方便以水沖洗、打掃。屋中央是一個大大的案子，旁邊是一條兩米多長的寬木凳。
靠牆放著一口石缸，牆上有洞，從外面引進一根空心竹管，上面有一個精巧的小插銷，拔上去，裡面嘩啦啦地往外淌著水，那是從外面引進來的山泉水。另一面牆邊放著一個大木架，上面的橫樑上掛滿了又粗又長的鐵鉤。
關小邊看著這些東西，邊在心裡讚歎著：老爹真是心靈手巧，打造的這個殺豬房，簡直完美地滿足了所有需求。
這時，外面傳來喊聲：小關老闆，我們來送貨了。這是訂的活豬送到了，關小天不亮就去市場下的訂單，他不想麻煩米藍總是起早貪黑、跑東跑西地為自己操勞。
那豬很配合，不像別的豬，知道大限將至，會瘋狂地嚎叫、掙扎，這隻豬全身黑毛，圓滾滾的身材很是豐滿，一進到這地下室，眼裡就充滿了委屈和可憐，仔細看，甚至能看到眼裡的淚花。
關小把豬牽到木凳旁，試著一個人把它放倒，但還是很吃力，於是，送貨的幫他一起把豬捆倒在上面。
這是第一次真正自己獨立來殺豬，關小準備好一切，拿著刀，默想了一遍昨天在圓夢道場學到的步驟，然後走到了那頭惶恐但溫順的豬身邊，一擊而中，鮮血噴湧而出，這時他才發現自己忘了系圍裙。
接下來一切就順理成章，關小先把米藍給他的符紙貼在那凳子上，然後大概用了一個多時辰把豬肉處理好，這時才感覺有些腰痠背痛，他擱下那些豬肉，回到屋裡換了衣服，看外面的天 ，已經有些亮了。
這時，米藍推門進來了，見關小正在往外面肉攤上擺肉，她驚問：你都把豬殺了？
看著關小得意的笑容，她接著吹起彩虹屁：了不起，了不起，咱們關老闆出息了，以後一定賺大錢，看，我給你帶來了什麼？
說著，米藍把手裡的布幅一甩，亮出了那四個大字：小關肉鋪。
關小看著，嘴角都快咧到耳朵根了，他認得這四個字，真好，太好了，說著，就抬出高凳，把布幅貼到門上，非常亮堂、醒目。這下，小關肉鋪算是正式開張了。
米藍伸出手，說：拿來。
關小還沒反應過來，問：什麼？
米藍說：豬頭。
關小這才記起那道士的話，便問：你回去問掌櫃了？他怎麼說？
米藍答道：先給他，一會兒我給他送過去，剩下的事你別管了，你就忙你的吧。
關小在菜板上剁著肉，說：行，豬頭在下面，你自己去拿，我給小云把包子餡剁好送過去。
誰？米藍問道。然後，馬上就反應過來，關小說的是早餐店的小女孩，原來她叫小云。
提著還滴著血的豬頭，米藍想起剛到米鎮的那個早晨，自己也是這樣，不過，那時旁邊還有關屠戶，現在想起來，還清楚地記得當時他提著豬頭，也是這樣一路滴著血，進了靐婆家的門，把豬頭放在石佛前的八仙桌上，然後鞠了個躬，轉身走遠的背影。
現在，換自己送豬頭了，只是不知道這個豬頭，那道士能不能消化掉。
一路想著，就到了圓夢道場。門掩著，米藍推門進去，徑直走到那尊大佛像跟前，把豬頭放在長明燈旁邊的一個木盤上，然後對著裡面說：師父，我送東西來了。
過了一會兒，一陣咳嗽聲，聽起來那道士還沒有十分地清醒，半天才出來。米藍對他微微一鞠，說道：南凌掌櫃請您今天去一趟雲嵿客棧，他說找您有事。
道士的眼睛明顯瞪大了一些，看起來比剛才清醒多了。他疑惑地望向米藍，半天才回過神來，面前這位也是雲嵿客棧的人。