第570章 廚藝(2 / 3)

來來,進來吧,正好好飯了,你怎麼這麼快就來了,不是說明天嘛?”

羅楠笑道:“我跟經理一說要辭,經理說沒提前一個月說,不能給我開資,我說不開拉倒。人家馬上就答應了,當場就攆人了……”

我聞言哈哈笑道:“沒事兒沒事兒,我給你補上,來來來,進來說!”

羅楠應該是刻意打扮了一下。

不但穿著裙子,還穿著高跟鞋。

跟著我一起進來,這長頭髮隨著步伐一蕩一蕩,把正在灶臺前忙活著的老孩兒和李賀,都給猛住了……

這兩貨竟然忘記了手裡的活,一起看著羅楠……

然後,這兩貨對望一眼,又看向人家……

甚至連李菲菲,都看的愣怔了一小會兒……

頂著他們詭異的目光,我領著羅楠來到他們跟前,跟羅楠介紹:“李賀,劉德利,自家兄弟,我大姐,李菲菲……”

羅楠跟他們一一握手!

但是老孩兒和李賀說啥也不握,說自己有油,另一個說自己剛摸完鍋底……

他其實沒摸鍋底,只是往灶臺裡頭添木頭瓣子的時候,碰到了瓣子上燒焦的黑灰。

最後一個菜薺菜粉兒,李賀剛要熗鍋。

羅楠把李賀手裡的鏟子搶過來:“我來吧,你們進屋等著就行了……”

說著,羅楠麻利的倒油,熗鍋,加辣椒粉,加蔥薑蒜末,一套動作下來,行雲流水……

老孩兒在旁邊瞪著眼睛看著羅楠操作,看著李賀:“賀,人楠姐熗鍋的味兒,比你整的香多了,這菜一看就比你整的好吃,這個就叫專業……”

李賀聞言,使了很大的勁兒,翻了他一個大大的白眼兒……

若不是礙於羅楠和李菲菲在場,我相信,李賀一定會狠狠的整他兩句……

特麼的,你拍馬屁就拍馬屁,你非得踹旁邊的牛一腳幹啥?

不過,事情好像確實如老孩兒所說,羅楠的菜弄出來的時候,雖然都是那些料,但是,光聞著,就知道有一股決然不同於李賀弄出來的菜的味道……

我也算是經常轉悠鍋臺的人,我知道,這是一個人,做菜的時候,對於火候的掌握,下料的掌握,程式的掌握,時間的掌握,方式的掌握,油鹽醬醋配比的掌握,芡水的掌握,對食材食性的瞭解,等等一系列理論動作融合之後的手法。

這種手法,每個人都不同……

做菜,從來不光光是材料問題!

很多時候,做菜這麼簡單的手藝,卻高深到只可意會不可言傳的境地……

愈是簡單的家常菜,往往,愈是能考驗一個人的廚藝水平,到底是個什麼樣!

就像我吃過的無數的炒土豆片和醋溜白菜,我吃過太多太多這倆菜,但是,就是這麼簡單的兩個炒菜,幾乎每家都不一樣……

到了約莫十一點半左右。

屋子裡的人都散的差不多了。

有一桌打的稍微慢一點了,差兩手牌,也直接不打了。

飯桌子其實也簡單,在麻將桌上,直接放一個桌面就行。

等吃完了飯,再把桌面拿下去就行了。

畢竟,真是實在沒有特意弄出放三個大桌子的地方……

吃飯的時候,李菲菲特意給我介紹了這幫子人。

什麼退休的陳局長,李處長,王科長,什麼老倪家老闆,這個老闆,那個老闆的。

其實我也是知道的,這裡面的人,什麼科長局長的,肯定是有真的,但是有的肯定也就是那麼回事兒。

至於說什麼老闆老闆的,連開個早餐店的都可以稱老闆了,連我都是老闆……

我還不知道老闆這個玩意兒的水分嘛?

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