菜,也能起到祛寒保暖的作用。
在她們採摘的時候,林峰也沒有閒著,用鋤頭給辣椒鬆了鬆土,然後撒上草木灰,澆了一遍水,看看能不能收穫第二茬。
接下來是割小蔥,用刀挨著小蔥接近泥土的根部割下來,留下小蔥的根部,再撒上一些草木灰和人工肥,這些蔥根還會長出新的,林峰有些期待入冬前能不能收穫新的一批。
割下的小蔥有種特殊的氣味,林峰聞了聞自己的手,有一股強烈的氣味。小蔥能夠當做各種菜餚的新增調料,林峰想到了一道家喻戶曉的菜式:小蔥拌豆腐,還有其他的菜熟了出鍋前都能撒上一把蔥花,想想就流口水了。
收割大蒜就簡單了,直接拔出來就行,大蒜葉子已經老了,不適合做菜,蒜葉要做菜得用青嫩的葉子。
拔出來的大蒜,林峰只打算要根部的大蒜子,把蒜瓣上面的根莖砍掉,只留下蒜瓣,這蒜瓣可是好東西,做菜能夠當做新增的調料,捏碎了還能做成醬料,還有一定的藥用價值。
辣椒、小蔥、大蒜全部收穫完了,林峰讓三個女醫生把它們拿出了跨院,去中院處理一下,辣椒洗乾淨拿去晾曬,做成幹辣椒,有利於儲存。
小蔥洗乾淨晾乾水分放到冰窖裡去儲存,大蒜子先洗乾淨,晾曬乾了直接放到地窖裡去,以後做飯小蔥大蒜子都能用得上。
林峰等到三個女醫生出了跨院,和呂大兩個人在跨院裡翻地,大蒜全部拔掉了,需要把地給翻了,後面再考慮種什麼。
翻完了大蒜的地,又去給幾棵核桃樹除了草,施了肥,澆了一點水,中藥材這邊暫時不用管,女人們前不久剛給這些藥材施了肥。
忙完了這些,又整理了一下蔬菜區域的地壟,然後打掃了旁邊散落的泥土,林峰就帶著呂大離開了跨院。
呂大回了自己家清洗去了,林峰則是去了洗澡間洗了個澡,換了一身乾淨的衣服。
洗完出來,發現幾個懷孕的女人也在幫忙處理收穫的辣椒、小蔥、大蒜子,林峰沒有管她們,回到了客廳坐著休息了一會。
女人們一直忙到下午,才把所有的都處理完了,辣椒已經在曬了,小蔥已經放到了冰窖裡面去了,大蒜子則是放到了地窖。