賣掉了瓜就進入了冬天，東子還沒有來得及歇一口氣，就帶著鄉親們開始搭建日光溫棚，準備種反季節的沙蔥。
東子春天就讓公司工程隊的推土機，幫助鄉親們推起了夯土牆，現在夯土牆好了，大家就搭建棚架，鋪設棚膜，很快就把大棚都建好了。
東子去了治沙研究所，買來專家馴化的沙蔥種子，又把專家請到了四墩鎮，指導大家種沙蔥。
專家讓鄉親們先把大棚的地消毒翻耕，做好種沙蔥的準備，然後對沙蔥種子進行消毒和浸泡催芽...
在水裡浸泡催芽後，就可以在大棚裡穴播沙蔥，每個穴裡，播兩三粒種子就行了...
沙蔥籽比芝麻還小，價格非常貴，鄉親們就小心翼翼地種在沙地裡，然後在上面覆蓋一層沙土，澆透水...
十天後，大棚沙地裡的沙蔥小芽，就如雨後春筍般鑽了出來。
鄉親們就按照專家的要求給沙蔥施肥。
沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培的沙蔥，旺盛生長時期養分需要量大，就必須施肥。
最好的肥料就是腐熟的羊糞，每平方米1公斤為宜。
這幾年，鄉親們跟著東子種草養羊，腐熟的羊糞多的是，就拉來施在大棚的沙蔥地裡。
沙蔥不需要澆太多水，冬天15天到20天澆一次就行。
很快，沙蔥就綠油油地長滿了大棚，就像一塊塊綠色的毛毯...
才澆了兩次水，沙蔥就能採收了。
鄉親們拿著剪刀到大棚裡，小心翼翼地剪下半尺長的沙蔥，裝在塑膠袋裡，就能上市賣了。
東子集中收購了鄉親們的沙蔥，拉到沙城縣的菜市場銷售。
嫩綠嫩綠的沙蔥剛擺到了菜市場，就引起了沙城人的轟動。
誰都沒想到，這冰天雪地的，居然有新鮮沙蔥！
幾乎所有的人想買幾斤沙蔥回去嚐鮮。
沙蔥的價格就從8塊直接漲到十塊！
即便如此高價，東輝公司的反季節沙蔥，也很快就銷售一空！
只這一茬子沙蔥，四墩鎮的鄉親們就都賺了一萬塊！
過了二十天，第二茬的沙蔥就又能採收了，而時間也到了春節。
俗話說，臘月的涼水貴三分，東輝公司的反季節沙蔥在臘月裡再次上市，立馬就漲到了十三塊一斤！
就這都供不應求。
第二茬的沙蔥，不僅粗胖長大，味道還更濃郁，包餃子再好不過了。
於是，沙城縣的人們都得買幾斤東輝公司的沙蔥，去包年夜餃子。
不光沙蔥，東輝公司的“苜蓿沙羊”，“沙漠枸杞土雞”，也是家家戶戶年夜飯桌上必備的美食。
東輝公司賺得缽滿盆滿，四墩鎮的鄉親們，也在東子的帶領下賺了不少錢。
東子心裡有了底，就大刀闊斧地投入資金，擴大了“生態產業“的投入。
他又承包了沙漠荒地，種上了大片的梭梭，準備將來培植蓯蓉...
他還種了好多苜蓿和枸杞，養了幾千只雞和羊...
東輝公司的“苜蓿沙羊”和“沙漠枸杞土雞”，一個春節就賣得乾乾淨淨，外地的販子也紛紛來訂貨，供不應求，東子今年就多養了一些。
東子還在沙地裡大面積地種植“大田沙蔥”。
大田的沙蔥雖然產量低，可味道好，春夏上市起碼也能賣到六七塊。
四墩鎮的鄉親們，跟著東子種沙蔥今年賺了好多錢，就信心大增，開春就又開始搭建日光溫棚，準備加大規模，今年冬天繼續種反季節沙蔥...
去年觀望猶豫沒有搭棚的鄉親們，腸子都悔青了，今年紛紛跟著東子搭建大棚。