要是擱在新陳代謝速度已經變慢的年紀,宋輕予肯定是要仔細考慮一番的,但是現在,仗著正在長身體的優勢,再加上不滿百的體重,她理直氣壯準備大吃一頓。
這是一個連招牌都沒有的小門面,店裡只有幾張拼接的小桌,還有兩個鋁合金的大灶臺,灶臺上幾個大鍋,一個鍋裡滿滿都是燉得稀爛的碎肉,那股純粹的肉香氣就是從這裡發出來的。
肉碎被撈出來,滿滿都是濃郁的醬汁,然後加上香蔥和切碎的蔬菜段,稍微拌一拌,再拿出一個圓滾滾鼓囊囊,兩面泛著一點焦脆
的餅胚,餅胚中間被老闆一刀劃開,塞進多得爆炸的肉餡,光是看著都覺得滿足。
這麼一個肉夾饃一塊錢,便宜得簡直讓宋輕予樂得合不攏嘴。
另一個鍋裡是奶白濃厚的高湯,老闆大撈勺一舀,湯便飛快的落在只點了一點香蔥和鹽的小湯碗裡,這湯不要錢,點了肉夾饃的顧客自己取就是。
老闆的大撈勺在鍋裡攪拌間,幾根大棒骨沉沉浮浮,顯然是純純原汁原味熬出來的鮮骨濃湯,沒有半點科技與狠活。
小店門口食客不少,幾張小桌全都坐得滿滿當當,還有些人乾脆直接蹲在馬路牙子上,一口肉夾饃一口大骨湯,吃得滿嘴流油,香氣飄得整條街都是。
宋輕予她們運氣好,正好碰到一桌食客剛好吃完,郭妍霍麗便馬上端著碗過去佔了座,然後招呼兩個小的快點過來吃。
剛開始宋輕予的動作還挺矜持,可是脆口的餅皮混著香噴噴油汪汪的肉餡沫子一入嘴,她就徹底不顧形象,只管著大口大口的吃了起來。
“這味道正宗!”郭妍也忍不住連連稱讚道,“比起我幾年前在西市吃到的那次也不差呢。”