早上才貼出的招聘啟事從中午人就開始絡繹不絕的上門應聘了。
剛開始張英還有空弄些套路出來檢驗一下，後來人越來越多就也沒空搞那麼多了。
在二樓弄了個包間專門用來面試。
面試者也是從一樓大廳排到了二樓包間門口。
排的隊伍也不用人特意去安排，一個個要麼就是安安靜靜的排隊，要麼就是三兩一起小聲竊竊私語。
隨著大批鄉下知青回城，城裡的工作也是越來越難找，但凡是家裡能給找個正經工作鐵飯碗就是去工廠打掃衛生大家也不會選擇來這還不知道有沒有未來的小餐館應聘。
能來這應聘的基本都是已經走投無路實在找不到工作的，所以就算大家這會還都看不起個體戶認為這是資本主義作風也不會表現出來。
包間圓桌邊放了六把椅子，
其中五個靠窗邊坐的分別是老叔孟大伯孟小麥張英和王美娟。
本來面試的事孟大伯和老叔是不想摻和的，但是孟小麥覺得畢竟年齡在這裡擺著，怎麼說也是有閱歷的人了，一起面試也多層保障不是。
孟小麥提前寫了五十個號碼讓王美娟挨個都給發下去，後面來的沒領到號碼牌的也只能等第二天再看情況了。
輪到自己面試者都會拿著自己的號碼進來坐在靠門的椅子上。
幾人輪流問上幾個問題，當然要是一眼就覺得不行的也就不用多問了。
面試完也讓她們拿好號碼，明天要是錄用了的話就會直接把號碼公佈在店鋪門口。
不直接寫名字不是因為什麼手段策略和套路，純粹是因為老叔不識字。
一直從中午吃完飯到天色將黑門五十個人才面試完。
王美娟第一時間就出去大廳安撫並清空沒拿到號碼的那些人。
“你們先回去吧，天黑了回去可不安全了。”
“我們這忙了一天都還沒吃飯呢，等明天吧，明天鋪子外面的招聘啟事要是還在的話就說明我們還在招，到時候再來也不遲。”
好說歹說好不容易才把所有人給請出去。
大家雖然都急迫想要份工作，但都是很理解。
有些人覺得今天面試了那麼多明天肯定就不招了還沒走出鋪子就開始罵罵咧咧了。
王美娟重點記住那幾個嘴巴不乾淨的，因為他知道明天還是要招的，今天招的人很多大家都沒決定要。
等把大門關上后王美娟才重新上了二樓。
五人手裡都有紙筆寫著自己滿意的號碼，但經過對比只有六個人同時都出現在了五人的紙上。
“那就先這六個吧，我現在就寫出來。”
比起招聘啟事要顯眼就是站在大馬路上就能看見，這個通知單就簡單多了，重新撕一張信紙普通大小的字型幾下子就寫完了。
“來娟姐，明早來就把它給貼上。”
之前張英計劃是招五到十個服務員的。
但是親自嘗過藥膳和看過價目表後，張英直接就把招聘人數翻上了一兩倍。
價目表上的價格在港島也算是屬於較高的那類了，更何況還是內地，剛過來那天她也是出去大概摸了一下當地物價，這個價格在這基本屬於很高的了，不能只收人家客人錢不給提供服務。
一直忙到天黑孟小麥和孟大伯才回到家，一進門蘭嫂子就趕緊招呼兩人吃飯。
“很忙嗎，怎麼現在才回來，快去洗洗手準備吃飯，飯還在鍋裡熱著呢。”
兩人去洗手蘭嫂子自顧去廚房端飯，這時聽見動靜的孟滿金才抱著兒子牽著閨女從房間走出來。
“爸，小麥你們咋現在才回來。”
孟小麥和孟大伯還沒來得及說話蘭嫂子就沒