子的好處就是,他們得以被安排在了平時幾乎很難空置下來的榻榻米式卡座裡面。
將鞋子脫在臺階前,然後抬腳走上既是地板也是座位的榻榻米,再在地板中心被挖空的一張桌子裡坐下,很有一種和式風格。
在吃夠了狗糧的麻美強烈要求下,沙優最終還是和自己的這位好友共同坐在了一側,加藤悠介則是單獨坐在了兩人對面。
雪花、牛心、牛舌、牛橫隔膜、厚切牛頰……
一大堆東西點下來,硬是沒有一份蔬菜。
而店家附贈的泡菜則讓人忍不住有種來到韓國烤肉吃飯的感覺。
至於喝的東西,因為幾人都不需要、也不能喝啤酒,所以女生們選擇了不同口味的波子汽水,加藤悠介點了可樂。
雖說這種地方的氣氛倒是讓他頗想點生啤的,可惜因此會惹來不必要的麻煩所以也只得作罷。
因為人少的關係,在他們下單之後沒過多久,菜品就一盤接一盤的被送了上來。
伴隨著從嵌進桌子裡的炭烤爐中升起的灼熱溫度,手持夾子的他開始依次將肉放在網狀的烤盤上炙烤。
在美妙的“滋滋”聲響之中,紅嫩的肉片開始逐漸發生美拉德反應,絲絲縷縷的煙氣亦是同時從烤爐中升起,並緩緩地飄入了正上方的煙筒之內。
來回翻轉了兩下。
以肉眼可見的速度,肉片就漸漸轉為了淡褐色,一層透亮的油脂也慢慢被逼了出來,在明亮燈光的照耀下顯得格外誘人,不禁使人垂涎欲滴。
首先烤好的是牛心,基本上只需要烤三秒鐘的時間。
優先將其用夾子夾到少女們的碟中,接著才給自己夾了一片。
““我開動了~!””
“我開動了。”
兩雀躍一平淡的嗓音一同於桌上響起,三人紛紛開始動筷享用。
將那切得有兩指厚的、上面還帶著褐色網紋的肉塊從碟中夾起,送入口中。
肉的表面上有一層薄薄的海鹽,把牛心的膽固醇味道襯托得極其鮮美,大口咀嚼之中給人一種深深的滿足。
“唔~好吃~~!”
麻美和沙優的臉上同時露出了滿足的笑容,而加藤悠介也是贊同地點點頭:“嗯,確實很好吃。”
第二個烤好的是厚切牛頰,據店員介紹說這個部位屬於稀少菜品,基本都是每日限量供應。
依舊由加藤大師傅負責烤,少女們負責吃。
抱著一種十足的期待,三人幾乎是不分先後地一同品嚐起了這一菜品。
用筷子把沾了醬汁的厚切牛頰送進嘴裡,一口咬下去,醬汁的味道便在口中擴散開來,肉質異常的鬆軟。
“嗯~~!這個也好好吃~~!”
“嗯嗯,我懂得我懂得!”
少女們發出了由衷的讚歎。
再來是牛橫隔膜,算是烤肉店內一道經久不衰的菜品。
與牛心相比,這個部位烤制的時間會長一點,烤好之後的顏色呈現出一種退去紅粉的淡褐色,而這道菜也同樣給了他們一番驚喜。
不僅肉的汁水超多,吃起來也是又軟又甜,肉裡面還帶著一點點的軟筋,特別是口感尤其的嫩滑。
……
最後再用夾起來甚至會滴油的雪花收尾,配上一點點白蘿蔔泥,可以很好的壓住肉的油膩。
吃到後來都不用加藤悠介替她們夾了,因為麻美和沙優自己就主動動手了。
一頓飯吃得每個人都很滿意。
至於餐後甜點,少女們還分別選了一紅豆一咖啡口味的特色刨冰,不禁讓人懷疑女生們的胃究竟是用什麼做的。
加藤悠介則是直接pass了這一項。
在