第6章 油滋啦手擀麵(2 / 2)

說完林芝拿出蒜臼,往裡面放了十幾個蒜瓣和幾個洗乾淨的辣椒。

又放了點蠶豆醬,用小木杵將他們都搗碎。

接下來她又拿出,泡在水裡面的兩塊老豆腐。

將老豆腐放在了大海碗裡用勺子碾碎。

最後又將搗碎的蒜瓣辣椒蠶豆醬,都倒在碾碎的老豆腐上。

攪拌均勻,一道簡單美味的下酒菜就製作完成。

另一頭,聽到林芝吩咐,老三一頭就衝了出去,像只離了弦的箭朝著堂屋奔去。

等到林芝拌好豆腐,老三他們一眾人也都來到鍋屋。

老三還是一如既往地,充當著“短跑冠軍”的角色。

看到他那個沒吃過的貧樣,林芝又是沒好氣朝他翻了個白眼。

反倒是老三,他彷彿完全忽視母親的怨氣。

旁若無人的直接挑了一個最大的碗,開始盛起麵條來。

很快就盛了不帶湯的滿滿一大碗,接著就往堂屋跑。

這是福縣習俗,晚上正餐一家人必須在堂屋吃飯。

看著他那沒吃過的樣,大姐也忍不住吐槽了一句:“怎麼就跟土匪進村了一樣。”

不多時,所有人也都盛好麵條。

老五那碗麵條則是由林芝給他盛的,也是滿滿的一大碗。

老五小心翼翼端著麵條碗來到堂屋,也開始吭哧吭哧的吃起來。

陳金海和王家虎並沒有盛麵條,因為他倆都有個愛好,那就是喝酒。

林芝也知道他倆喜歡喝酒,那個拌好的豆腐,就是給他倆做下酒菜的。

她跟在後面,是最後一個來到堂屋的,將拌好的豆腐放在桌子上。

“小海,小虎,我知道你們倆好這一口。

這不是託你大伯,上街打了兩斤“八毛衝”,晚上給你倆拌點豆腐做下酒菜!”

“哦,對了,小虎啊!”

你大伯說早上去的有點遲,所以就剩下兩塊豆腐,你可不要怪我啊。”

林芝開心對著二兒子和王家虎說道。(八毛衝是福縣當地一種有名的散酒,八毛錢一斤。)

“阿媽,我怎麼會怪你呢,你也知道我有酒就行,菜多菜少根本無所謂。”王家虎真心實意的回道。

陳金海開心接過拌豆腐的碗,對母親說了句謝謝。

他將海碗放到了四方桌上,也對林芝說了句。

“阿媽,你也趕快去盛麵條吃飯吧!”

林芝也笑著回應,接著回頭繼續往鍋屋奔去。

忙碌了一天的她,畢竟也是真餓了。

雖然她嘴上對老三說著,他像餓死鬼投胎一樣,但其實心裡也清楚。

這可是油滋啦下麵條啊,對普通農村家庭來說,一年也吃不了幾次。

她也是很久沒有吃到,帶葷油的手擀麵條了。

自己也盛了一大碗麵條,朝著堂屋走去。

母親走後老四很懂事的,拿了兩個一兩的酒盅,放在陳金海和王家虎兩人面前。

王家虎笑著說了聲謝謝,陳金海揉了揉他的頭,並給他豎了個大拇指!

老四像是受到某種鼓舞似的,作小雞啄米狀向二哥狂點頭。

開心跑到桌子上,繼續吭哧吭哧吃起麵條來。

等到林芝也端著麵條,坐在堂屋大板凳上,全家人也總算是全員到齊。

麵條的吸溜聲瀰漫著整個堂屋,簡單平凡的畫面卻充滿著溫馨。

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