其他幾顆椰子也被開啟了,大家把上頭那塊椰肉分了吃,滑滑嫩嫩的,有一股比奶香還好聞的味道,好吃極了。
林雨棠把椰子水倒入鍋中,把椰子裡頭的肉用勺子挖了一些出來,也一併加入鍋中,最後加入少許的清水,薑片、紅棗扔幾顆進去就可以開煮了。
水開後加入解凍好的文昌雞塊,加入少許的鹽調味,等再次煮開以後,再沸騰個八分鐘左右就可以吃了。
林雨棠把事先調好的椰子雞的靈魂料汁拿出來,便先去了喬景年的書房。
才準備敲門,門便開了。
“等你好久了。”
喬景年一臉的小委屈。
“給我大姐他們把火鍋弄好了便趕緊過來了。等會我回去吃完晚飯便來找你。”
林雨棠被他大手拉著進了書房,把門關上以後,林雨棠便變戲法一樣,變出了一桌子的美食。
“今天吃火鍋?”
喬景年見著那一口大鍋和很多生的食材,甚至還有一整隻雞?
“對呢,就用你喜歡的椰子汁來煮火鍋。”
林雨棠說著拿出了幾隻椰子指揮著喬景年開開,便把椰子水酷酷往鍋裡倒,加入清水和生薑紅棗,煮開放雞,便坐著陪喬景年聊著天等鍋開。
“這椰子長得著實奇怪。”
喬景年捧著一顆椰子用吸管喝著,摸著椰子這邦硬的外殼,甚是好奇,這椰子若是長樹上,掉下來不得把人砸暈?
林雨棠捂著嘴偷笑,要是下次把榴蓮拿出來,是不是更覺得奇怪了,不僅硬,還帶刺呢!
沒一會,鍋裡的文昌雞便熟了,林雨棠把蘸料給喬景年倒好,撈了一塊雞肉示意他快嚐嚐。
喬景年先嚐了一口原汁原味的椰子雞,皮彈、肉鮮,肉質緊實還帶著淡淡的椰香味,完全沒有一絲雞腥味!
“美味!”
喬景年是真的一口愛上了這椰子雞了!
“你蘸這個醬汁試試~”
林雨棠見他吃得開心,也很開心。
喬景年又夾了一塊雞肉,蘸了蘸碗裡的醬汁送入口中,酸酸辣辣的醬汁更增添了一絲爽口的風味,更是讚不絕口的。
“那你先好好吃飯,我晚上來找你。”
林雨棠給他調了個電視投影了一下,看著可憐巴巴一個人吃飯的喬景年,也有些不捨,不過她和姐姐一起來的,就得要一起回去,嘿嘿,姐姐永遠是最重要的啦~
喬景年也知道林芝是同棠棠一起過來了,所以他沒有像往常那樣裝作委屈,他可不想讓棠棠為難。
“好,你晚上早些過來。”
喬景年抱過林雨棠輕輕地說道。
“好~”
林雨棠也抱住他,這男人的腰可真細呀,寬肩窄腰摸起來真得勁嘿嘿。
不過眼下她也是餓得慌,趕緊去找林芝一起回店裡,準備和大傢伙一起吃椰子雞火鍋啦~
兩姐妹回到店裡的時候,客人已經走光了,大傢伙在忙著打掃衛生,也差不多忙好了。
林雨棠和林芝麻溜地把火鍋端上來,椰子水一放雞肉一放,開煮!
等待的過程中,大傢伙一人手裡捧著一顆椰子用吸管喝著,都是喜歡的緊,這東西,淡淡的香甜,比飲料還好喝!
不過大家對椰子也是好奇地緊,怎麼有水果能長成這樣?外殼這麼硬,裡面居然全是水!對了,還有嫩嫩滑滑的椰子肉,也很好吃!
沒一會,火鍋開了,大傢伙齊齊地開動!
天,本來以為雞肉就用這椰子水直接煮可能會有些腥,沒想到一絲異味也沒有,還很鮮甜味美!
平時煮火鍋需要煮幾個口味,有人吃辣有人不吃辣,今天一個椰子雞火鍋,直接