李大江回來的時候,就看到了這溫馨的一幕。
團團看到自家爹爹回來了,忙不迭地跑到他的身邊,把手裡的冰棒舉起來遞給他:“爹爹吃,姐姐給的,可好吃了。”
李大江看著團團手裡顏色鮮豔,還散發著淡淡涼氣的冰棒,一看就是很難得的東西,把他手推回去,
“團團吃吧,爹爹不愛吃!”說著摸摸團團毛茸茸的頭。
“李叔,你吃吧,這裡還有呢!”林雨棠自然是看出了李大江的心思,天下父母心,都是這樣,好東西永遠是想著自己的孩子。
林雨棠遞了一個小冰棒過去,正好瞥到了李大江拎回來的木桶裡,爬滿了大半桶的小龍蝦!驚訝地準備走過去看看。
“小棠,別過去,這大蟲可會咬人呢!”李大江邊說邊把木桶往外放放,防止嚇到她們。
“啊?大蟲?咬人?”林雨棠一頭黑線,難不成這個年代的人們,還沒發現小龍蝦能吃?!!
“對啊,每年夏天池塘裡、岸邊、溝裡田裡都好多這個大黑蟲,長滿了尖爪子,破壞莊稼不說,還咬人呢,被咬到肉都能沒了!”李嬸無奈地說道。
林雨棠神秘地笑笑走上前去,在眾人來不及反應的時候,捏住了一個小龍蝦的背,拿起來說:“這個大黑蟲可好吃了,我今天給你們來露一手!”
眾人一陣驚呼,想趕緊讓林雨棠放下大黑蟲,卻見大黑蟲雖然張牙舞爪的,但確實夾不到林雨棠,才稍稍放下心來。
不過,剛才小棠說啥?吃?這全身硬邦邦的大黑蟲子居然能吃?
看著林雨棠一臉興奮且認真的表情,其他眾人:等會做出來,該怎麼表現才能不讓小棠失望呢?
林雨棠拎著小龍蝦回家了,林芝一起跟著,看到林雨棠坐在板凳上拿著刷子刷著大黑蟲,嘴裡還唱著:
“洗刷刷洗刷刷,洗刷刷得得~”
確實好像胸有成竹一樣,不免試探性地問道:“小棠,你以前吃過這?”
其實她是想問:“以前吃不上飯的時候,是不是隻能吃點這個充飢?”
林雨棠:“姐,這玩意在我們那賣的還挺貴的,嘖,難得有機會敞開了吃的!”
林芝:!!!還有這種事!那這個叫小龍蝦的東西,肯定是不得了的好吃!
說完學著林雨棠的樣子,也鼓足了勇氣上前清洗小龍蝦,確實掌握了要領,這小東西就咬不到自己了。
兩個人很快就清洗好了所有的小龍蝦,又把腮蝦線去了,林雨棠就去空間選調料了,想著如果就著團團能吃,就做個經典的蒜泥小龍蝦吧。
又去涼麵區抓了一盆涼麵,小龍蝦的滷子拌個涼麵也是一絕的好吧!
鍋裡油燒熱把小龍蝦放進去,大火炸至小龍蝦變色,然後撈出,用過的油正好炒個蒜泥。
油熱了放入蒜泥炒出香味,加入蠔油、鹽、糖調味,倒入生抽提鮮,把所有的調料在鍋裡炒出香味,加入小龍蝦,不斷地翻炒,讓蒜泥包裹住每一個小龍蝦。
最後加入適量的水沒過小龍蝦,蓋上鍋蓋燜煮個七八分鐘。
一旁的林芝早就看傻眼了,尤其是小龍蝦還會變色!
鍋裡飄出陣陣香味,別說林芝了,林雨棠都有段時間沒吃小龍蝦了,真的饞這一口得很!
趁這個功夫,林雨棠先調了大半桶的檸檬水,等會邊吃邊喝別提多爽了。
鍋裡的小龍蝦也好了,林雨棠開啟鍋蓋,濃郁的蒜泥味撲面而來,看著林芝眼巴巴的樣子,林雨棠夾了一個準備遞給她,林芝連連拒絕。
林雨棠:姐,你轉性啦?!
林芝:不是不是,我怕我吃一口停不下來啊!
兩人端著一大盆蒜泥小龍蝦還有檸檬水還有一大碗的