在品嚐美食的過程中，秦用興致勃勃地開始講述起每道美食的由來和背後那些不為人知的故事，秦瓊和羅成聽得全神貫注、津津有味，對瓦口關的瞭解也隨著這些故事的展開而更加深入。
秦用首先指著那道香氣四溢的大鍋魚，眼中閃爍著回憶的光芒，說道：“這大鍋魚啊，可有一段不尋常的來歷。傳說在很久很久以前，我們這兒遭遇了一場極其嚴重的大旱。河水乾涸見底，魚兒在河中幾乎絕跡。有一位勤勞善良的漁夫，他歷經千辛萬苦，好不容易才捕到了一條肥大的魚和幾條小魚。本想著自己和家人飽餐一頓，以解多日的飢餓。但當他回到村子，看到鄉親們個個面黃肌瘦、飢腸轆轆的模樣，心中實在不忍。於是，他決定把這些來之不易的魚分給大家。可是魚的數量太少，根本不夠分。在這兩難之際，漁夫苦思冥想，終於想出了一個辦法。他把所有的魚都放在一個巨大的鍋裡，然後加上自己在田野裡採集的一些新鮮野菜和珍藏的香料一起燉煮。沒想到，這看似無奈之舉煮出來的魚，味道竟然極其鮮美。鄉親們吃了之後，不僅填飽了肚子，還恢復了力氣，重新燃起了對生活的希望。從那以後，這大鍋魚的做法就在我們這兒流傳了下來，成為了當地獨具特色的美食。”
秦瓊和羅成聽完這段故事，不禁對眼前的這道大鍋魚有了更深的敬意。秦瓊說道：“這位漁夫當真是心地善良，這道菜飽含著他對鄉親們的情誼。”羅成也點頭應道：“是啊，也正因如此，這大鍋魚才有瞭如此獨特的意義。”
接著，秦用又把目光轉向了那鍋熱氣騰騰的灶臺魚，興致勃勃地說道：“這灶臺魚的由來，也有個有趣的故事。據說有一次，一位勇敢的獵人深入森林去打獵。那一天，他運氣極佳，收穫頗豐，打到了不少的獵物，其中就有好幾條肥美的魚。當時，他身處森林深處，遠離村莊，又累又餓，實在不想帶著這些獵物長途跋涉回家再烹飪。於是，他靈機一動，決定就在森林裡就地把打來的魚煮了吃。可是，周圍沒有合適的鍋具，這可難不倒我們聰明的獵人。他就地取材，用石頭壘起了一個簡易的灶臺，把魚放在鍋裡，下面生火煮。沒想到，在這純天然的環境中，用這種原始的方法煮出來的魚，竟然別有一番獨特的風味。後來，人們聽說了他的經歷，紛紛模仿他的做法，經過不斷地改進和完善，慢慢演變成了現在深受大家喜愛的灶臺魚。而且啊，這道菜搭配貼餅子，也是有其特殊緣由的。以前，人們的生活十分艱苦，糧食常常短缺。為了能在一頓飯中既吃到美味的菜，又能有足夠的主食填飽肚子，大家就想出了把餅子貼在鍋邊一起煮的辦法。這樣一來，餅子既能吸收魚湯的鮮美，又能節省做飯的時間和燃料，沒想到效果出奇的好，這種搭配也就流傳了下來。”
秦瓊聽後，深有感觸地點了點頭，說道：“原來每道美食背後都有這樣飽含著生活智慧的故事，真是讓人長了不少見識。”
羅成也感慨地說道：“是啊，這也讓我們更能體會到當地人民的智慧和勤勞。在如此艱難的環境中，還能創造出如此美味的食物，實在令人敬佩。”
這時，一旁的店小二也湊過來搭話：“幾位客官，這瓦口關的美食可都是咱老百姓智慧的結晶。就說這灶臺魚，咱這兒的人都好這一口，家裡來客人了，準得做上一鍋。而且這灶臺魚啊，不同的季節還有不同的講究。夏天的時候，會加一些新鮮的野菜，讓味道更清爽；冬天呢，就多放點辣椒和姜，吃了身子暖乎乎的。”
秦瓊笑著回應道：“如此說來，這美食還隨著季節變化而變化，當真是充滿了生活的巧思。”
羅成接著說道：“不錯，可見此地人民對生活的熱愛和用心。”
秦用微笑著，再次指向那盤家常燉嘎魚，說道：“這道家常燉嘎魚，在我們這兒也是家家戶戶都會做的。嘎魚原本是