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一邊煎著麵餅,一邊往鐵板旁刷油,用兩把小鏟子炒著青菜,胡蘿蔔絲等。
可是加蛋,加菜,也可以加肉等。
等餅煎好了,刷上密制醬料,而後將青菜什麼加起去,再看顧客要求放辣椒醬或者放番茄醬,而後將餅一對拍,夾到油紙袋裡。
顧客拿到燒餅的時候,那噴香的燒餅還冒著熱氣。
傅西走近,看了一會兒攤主是如何做的,並且近距離聞到了醬香和辣椒香。
他要了三個加蛋加肉加菜的燒餅,而後一邊走回去,一邊品嚐這燒餅。
餅一入口,傅西的眉頭就皺了起來。
也不是說餅不好,而是說餅沒有他想象中的那麼好。
一是麵粉的質量不太好,餅沒有什麼面香,二是這醬聞起來香,但是吃起來太鹹了。
他將餅拿回去給李家明和何寧,而後就不再出去了,而是在攤位上幫忙。
晚上,忙活了一天的三人終於回到了酒店。
李家明問起傅西打算。
“回頭我在外面擺一個攤子。”傅西說著,“就賣辣椒醬和滷水。”
“在這邊沒有什麼工具,要是做點東西來賣,還得置辦東西。這太麻煩了。”傅西說著。
主要是他們在這一邊待的時間也不長,就三四天的時間,買了東西,到時離開的時候又得賣出去,到時也是一樣麻煩。
大哥的貨車是裝得多,只是回程的時候,大舅哥肯定是會批發貨物回去的,也是沒有地方裝。
“也成。”李家明應著。
也只能這樣了。
本來他是想讓傅西在他的展位上賣辣椒醬和滷水的,但是會場管理員不允許。
若是傅西不出去擺攤的話,倒是可惜了他帶來的那麼多的辣椒醬和滷水。
柳暗花明
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中午到了,傅西見沒有什麼人,便把攤子一收,拿了一瓶辣椒醬去隔壁要了一個餅。
……◎
中午到了, 傅西見沒有什麼人,便把攤子一收,拿了一瓶辣椒醬去隔壁要了一個餅。
“等會加辣椒醬的時候, 加我這一瓶。”傅西跟攤主說著。
這個攤主的辣椒醬沒有他的香,與其賣不出去了,反不如自己吃了,回程還能少拿一些。
攤主點頭。
自帶辣椒醬,他還可以省一點, 為什麼不做?
於是, 等他的餅煎好了, 傅西開啟辣椒醬, 往那預定的那一個餅裡倒了一些全自制的辣椒醬。
那個攤主看到辣椒醬, 抬頭看了傅西一眼, 而後又低頭,繼續忙活著手中的煎餅。
攤主將煎餅給切好, 放到傅西的手上。
傅西拿過, 準備回攤位上自己吃。
卻不想, 攤主叫住傅西。
傅西回頭,疑惑地看著眼前這個中年男子。
眼下正是午高峰,會場不少人出來買煎餅,他旁邊排著挺長的隊著, 而眼下這個攤主叫住他,這是?
“你這個辣椒醬多少錢一瓶?”攤主看了一眼傅西手中那一瓶開啟過的辣椒醬, 問著。
“一塊錢一瓶。”傅西應著。
攤主倒吸一口涼氣。
眼下的豬肉要一塊七一斤,還要肉票, 而這一瓶裡頭沒什麼肉的辣椒醬, 竟然要一塊錢一瓶!
“這還是優惠價呢。”傅西見攤主露出詫異, 便說著,“我平常在店裡都賣兩三塊的。”
那個攤主倒吸了一口涼氣,不敢置信地看著傅西手中那一瓶辣椒醬。
這辣椒醬是金子做的嗎?竟然要那麼貴!
他本來是想不要