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不會發生什麼事吧？
傅西想著，結果一抬頭，就看到寧繼竹急急地往店裡趕過來。
“傅西，對不住了。”寧繼竹一進來，還沒有來得及擦擦臉上的汗水，就跟傅西道歉道。
“你這是？”傅西問著。
“我今天早上早早就出門了。結果車子才來到半路，輪胎就爆了。我只能推著車子到店裡，然後才急急地趕過來。”
要不是這一出，他也不會那麼遲才過來。
傅西：……
寧繼竹是住在鎮裡的，平常到店裡都會騎腳踏車。
從他家裡騎腳踏車到店裡都要一個多小時，走路要更久，兩個小時打不住。
寧繼竹的後背都溼透了，可想而知他走得有多急。
“吉時你是趕不上了。”傅西說著，“不過我給你留了發糕和粉。師兄，你先去休息一會兒再吃。”
寧繼竹點頭，這一路走過來，他也有些累了，等他休息好了，再幫傅西幹活吧。
傅西這一邊將要蒸的菜醃製好，一小碗小一碗放入蒸籠裡。
幸虧在店鋪後面砌了四個小灶，要不然根本就沒有地方蒸。
“嘿。”寧繼竹看到了，驚訝地拍了拍傅西的肩膀，說著，“你小子腦袋瓜子終於靈活了一回。竟然懂得在外面砌幾個小土灶。”
先前他還以為傅西是在店鋪裡蒸的呢。
“廚房太小，煤氣也貴。為了省點錢，不得這樣子做。”傅西解釋著，反正這也是一塊荒地，也不知道有沒有主，他先砌上再說。
“不錯。就是下雨的時候，不能蒸。”寧繼竹又說著。
“眼看就快到雨季了。到時候天天有一場雨，煮都不能煮。”
“我這幾天再去問問看這地皮出租嗎？出租的話，我搞個鐵皮棚子，將這附近圍過來，就當成一個小後廚。”傅西想了想，說著。
不過他都砌小灶那麼久了，也沒有人過來說他，看來得問問鄰居或者去街道問問這地皮和後面那兩間小平房是誰的，要是那兩間小平房沒有人住，到時他一併租下來，讓他得空可以去小平房那裡休息休息。
“這感情好。”寧繼竹應著，“不過，要是對方不給你租，你怎麼辦？”
“那我就在廚房裡煮。我廚房預留的空間大，完全可以把角落裡的瓷磚敲掉，砌一個土灶。不過因為我炒菜用煤氣，所以沒有砌灶。”
砌灶用明火，再在旁邊用煤氣的話，安全隱患太大，所以不到萬不得已，他是不會這麼做的。
其實他也想過炒菜用柴火，這樣更容易省錢。
只是一來用柴火的話，得多一個人燒火，二來柴火升溫太慢，有些菜要爆炒才好吃，升溫太慢的話，炒得慢，出菜也慢。所以他想了想，到底沒有砌柴火灶。
“還是不要砌灶了。”寧繼竹想了想，搖頭說著，“太危險。為了省那麼一點煤氣而砌灶，不合算。實在不行，用煤氣吧，也花不了什麼錢。”
傅西應著。
寧繼竹吃過粉之後，挽起袖子和李標一起切菜，而後把該醃製的菜醃製好。
另一邊，傅西把菜蒸上，這才開始炒辣椒。
他炒的辣椒，是用新鮮的朝天椒和紅辣椒，還有蒜米，先把這三樣炒香，再加入耗油，醬油，鹽等。
這樣炒出來的辣椒香辣可口，比時下的蒜蓉辣椒醬要香一些，又沒有外面的油辣椒那麼幹和辣。
總之別有一番風味，很是好吃。
寧繼竹邊看他炒辣椒邊感慨。
明明是同樣的步驟，但是傅西做出來的辣椒就是比他要好吃一些。
“這跟火候，配料的比例都有關係。”傅西看他那樣