七零年代過好日子 第49節(1 / 3)

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還說這就是機會要留給有準備的人,小話一套一套的,不愧是他閨女,就是尖!

作者有話要說: 當爸的都這樣,孩子好的都隨他~

不好的就說:這孩子隨誰!

淑女屁

天頭越來越熱了, 熱粥就有些不好下嘴了, 不過辦法還是有的,在煮高粱米粥的時候直接放涼水。

不過這涼水也得是涼白開,這是藍鳳的底線。

現在的重活就是除草、澆水了。

因為這個時候正是野草瘋長的時候,如果不盡快除草,草要和糧食搶營養的。

後果就是水稻、地瓜什麼的會營養不良,產量降低。

水稻田一般因為有灌水渠, 再加上都是水窪地,所以只要不是大旱天澆水都不太費事兒了。

倒是旱地,平時不需要怎麼澆水, 但特殊時期必須要保證水。

現在是沒有水泵的, 所以只能人力上,這就比較辛苦了。

七八月份,天頭最熱, 也是土豆、紅薯生長的關鍵期。

鄭隊長更特別關注紅薯,因為紅薯產量高,只要它不出事幾乎就不會餓死人。

再加上老的田把式都知道,紅薯中後期是決定產量的重要日子, 這個階段做好了,那產量就高上去了。

所以隊員們頂著大日頭也得幹活。

不過也不是沒有福利的,這個階段要掐紅薯藤, 防止上面的紅薯藤和底下的地瓜搶營養。

掐到的紅薯藤隊上留一半,拿來餵牛、餵豬,其他的誰掐算誰的。

藍鳳還是很喜歡吃紅薯藤的, 她曾經看過報道說紅薯藤的營養要高過紅薯的,還寫了一大堆的營養名稱,她現在是記不清楚了。

就從味道上來說也很不錯呢,有種清甜的味道,不論是素炒還是蒜蓉或者是用水焯焯拌一下,都是很好吃的。

有了紅薯藤,藍鳳和小哥哥都不用去挖野菜了,小孩子也允許直接去地上掐的,但要讓大人看著,不能硬薅,傷害底下地瓜。

藍鳳和小哥哥每次都弄回不少,除了給小雞和家人吃,吃不完就曬起來,曬衣繩上都是紅薯藤了。

為什麼要這麼積極?當然是為了冬天不整天吃白菜、土豆啊。

這就是未雨綢繆了。

“呦,小鳳厲害了啊,這麼大點就喜歡做飯了,也不怕累著了不長個。”藍大伯孃這話聽著就不是啥話。

藍鳳專心致志炒菜,就當沒聽見。

才不搭理她呢,回頭和她娘告狀。

這分了家,就各家做各家的飯了。

之前是鳳娘做的,前陣子不忙的時候還好,現在忙起來了,又要幹活掙工分又要編鞋墊,還得做飯,還不把人累壞了。

別的忙她實在幫不上,可是做飯她還是可以的,沒有什麼大廚的手藝,家常菜也是能做的。

家裡灶臺也不高,她完全可以勝任的。

最開始鳳爹孃都覺得不行,她就用事實說話。

“這是油,炒菜最先放油,然後放蔥蒜辣椒,放土豆絲翻炒……”她當著鳳爹孃的面說了炒土豆絲的過程。

因為一點沒錯,鳳爹就讓她試試,他和鳳娘看著。

藍鳳才不怕呢,真金不怕火煉,“小哥哥燒火。”

再說她還有幫手呢。

果然直接過關,除了翻動鏟子有些費力,沒有其他的毛病。

鳳爹嚐了口,“味道還不錯!”

鳳娘也吃了,“要是放那麼多油,我做的能更好吃。”

小哥哥張嘴,“給我夾一口。”妹妹做的,肯定好吃。

“我下次少放點。”藍鳳嘆氣,她真的只放了三滴

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