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秦知月抬眼看了看四周，這是坊內后街，平日壓根沒什麼人行過，這小姑娘也是個有心思的，知道此時叫喊無甚用處，甚至可能會讓男人更氣惱，那受的罪就更多了。
可這孩子，看著也就十四五歲而已……
秦知月輕嘆了口氣，想了想還是抬腳上前，同那男子問道：“大哥，這孩子犯了什麼過錯，怎麼打的這麼恨？”
男人正當要凶神惡煞的呵斥她不要多管閒事時，甫一抬頭瞧見了來人，便瞬間換上了一副和善的笑意：“原來是知月飯館的老闆。”
他笑吟吟的同秦知月打了招呼，再看向小姑娘時又是一副恨不得吃人的表情：“這個小兔崽子是個慣犯了，整日跑各家偷雞摸狗搶吃的，今日可是叫我逮到了，我肯定打死她！我……”
“大哥，這還是孩子，不值得動這麼大的氣。”秦知月連忙又扯住了男人的衣袖，從懷裡拿出兩吊錢遞過去，“這是我族親家的孩子，平日淘氣，給您添麻煩了，這錢您收著，當給您賠罪了。”
男人看了看她，又看了看錢；小姑娘也抬頭看了看她，然後看了看錢。
最後男人還是賣了秦知月這個人情，一個樂顛顛的收了錢回家了，一個沉默著轉身繼續往峪角坊行去。
只有那丫頭還在原地跪坐著，直到看見秦知月的身影馬上要消失在拐角時，這才拼了命的爬起來，朝著她的方向跑過去。
“大姐姐，你收留我吧！”
秦知月的腳步頓住，然後回頭看了看眼淚汪汪的小姑娘，蹲下身子問她：“那我問你，跟我走的話，你還會繼續偷雞摸狗嗎？”
“不會！打死不會！”小姑娘剛才被打成那樣也沒哭一聲，此刻卻是哭的直抽噎，“我……我只是沒了家……怕餓死……”
她有什麼錯呢？她家人遭難，餓的餓死、病的病死，獨剩她一人拼了命的想要活下去，所謂偷雞摸狗也只是想要點吃食飽腹而已，她從來沒偷過銀子……
一雙溫熱的手覆上她的臉，隨即柔軟的帕巾便將她已經模糊了雙眼的淚水擦乾，秦知月語氣溫柔：“別哭了，傷口該發炎了。”
小姑娘抬頭看著她，微微抽了兩個嗝。
“我想想……我的小飯館缺個打下手的。”秦知月笑，“要不要來幫我的忙，順便，當我的小徒弟？”
小姑娘原本暗淡的瞳光在聽到這句話時，慢慢溢滿了閃亮亮的光輝，而後她攥了攥小手，扯起了一個大大的笑意：
“好！我一定會努力幹活的！”
小姑娘沒自己的名字，秦知月便按照自己的名字給她取名知星，領回家時，李翠雲的臉上滿是震驚，扯著知星又是上藥又是裁剪衣服的，看起來對這小姑娘喜歡極了。
那秦知月自然也就放下心了，給李翠雲留了幾吊錢讓她帶著知星去買藥、換衣裳，自己則鑽進廚房，先給一家人做晚飯去了。
知星太瘦了，正好今日沿街回來時買了一扇排骨，那就來一道糖醋排骨和一道燒茄子吧！
素手執刀，一扇排骨便利落的被被秦知月斬成了塊狀，然後冷水入鍋起火去腥，待到大火煮開後，撈出用溫水清洗掉浮沫後放置一旁備用。
盛一勺葷油入熱鍋化開，放入幾顆冰糖炒出焦樣糖色，然後將已經瀝乾水分的排骨倒入鍋中，裹著糖漿翻炒直至兩面焦黃上色後，加入蔥花、桂皮、醋和醬料，倒入已經燒開的熱水沒過食材，待到大火煮開後調□□箱轉小火，就可以慢慢熬燉了。
小灶架鍋，趁著排骨正在熬燉湯汁時，便可以做一道簡單方便的燒茄子了。
這是一道比較家常的菜，也是秦知月和老廚子學的 邊關廚娘（十二）
剛剛換上新衣裳的知星看著飯桌上的兩道菜，