那麼放著。”
姜大海朝姜老頭笑了笑,然後越過他進屋開始點炭。
姜老頭瞪了他一眼,也是拿他沒什麼辦法,主要這是姜清漪讓做的事情,姜老頭攔著也不起什麼作用,更何況天氣確實很冷,把炭點上也能讓家裡人少遭些罪,所以他也沒有阻攔的必要了。
姜老太回頭看著姜老頭的樣子一下笑出了聲,她伸手點了點姜清漪的額頭,然後無奈的說,“你個鬼精的,早知道你爺不會攔著你吧。”
姜清漪朝著她眨眨眼睛,臉上帶著神秘的笑容,什麼話都沒有說。
姜老太平靜的看著姜大河洗下水,最後發現沒什麼好看的便回屋了。
姜清漪怕姜老太摔倒也跟著去了正屋。
此時姜大海點的炭已經燃起來了,屋裡的溫度比外面高些。
“哎喲,這屋裡可真暖和!”她剛進屋感受到熱氣不由得發出一聲感嘆。
姜清漪也點頭,雖然炭挺貴,但是感覺這錢還是花得值。
姜老太似乎想到了什麼,然後回頭說,“小五,去把你娘他們都叫來這屋裡來,暖和著呢!”
“行,我這就去!”
姜清漪轉身出門,去其他屋子裡通知了一下,後面她就沒管了。
姜大河那邊的肥腸也已經洗得差不多了,她準備先去把肥腸滷上。
“小五,你來的正好,這腸子和肚子已經洗好了,要掛起來還是?”
“把肚子掛起來就行了,腸子我現在就拿去煮了。”
“那我先把腸子給你放鍋裡去。”
“謝謝二伯。”
姜大河兩隻手捧著洗乾淨的肥腸進了廚房。
姜清漪看鍋裡還有一點水,連忙說了一句,“二伯,直接扔鍋裡!”
“好嘞!”
灶膛裡的火還沒有完全熄滅,姜清漪順手放了兩根柴火進去,等火燃起來了她起身開始準備需要用到的香料。
沒有料酒,只能用生薑和小蔥去腥。
肥腸需要先焯水,姜清漪就只放了幾片生薑和一點小蔥進去。
焯水完成之後才放香料開始滷製,除了生薑和小蔥之外,她還另外放了一些生薑和小蔥進去。
忙活了半個小時把肥腸下鍋,後面就讓它在鍋裡慢慢煮著就行了。
趙氏從外面進來,聲音輕柔的問,“漪漪,你一個人在這裡忙活什麼呢?”
姜清漪坐在灶前回頭,伸手指了指鍋裡,“在煮大腸。”
趙氏頓了一下,想說什麼又怕打擊到姜清漪的信心,她索性轉移了話題,“娘打算給你做一件新棉衣,你跟我來一下。”
姜清漪確認灶膛的火暫時不會熄滅,起身跟著趙氏去了正屋。
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