&ldo;偏心的&rdo;大姐沒有不知道弟弟妹妹正在腹誹她，因為她很忙，沒時間注意兩個小的燒了一鍋熱水把狍子剝皮分解成小塊，大半的肥瘦相宜的的肉用鹽欖了後做成臘肉‐‐林子裡的樹很多，姚黃揀回來的一部分幹樹枝中帶著天然香氣，薰臘肉很適合小部分直接凍起來儲存姚紅把一條狍子後腿和兩隻熊掌放進竹筐中，讓姚黃給李四嬸家送過去接著讓小弟給她幫忙，硝制皮毛這是一個力氣活，技術含量也很高，姚紅沒有硝制過這麼大的皮毛，心中沒有太大的信心，害怕將皮毛給弄壞了
第八十二章 冰河捕魚
熊皮和狍子皮上有著殘留的肉與油脂，必須將它們全部除去姚青拿著刀在皮毛內側使勁兒地刮，但只能將大一點兒的肉塊除去，而油脂依然附著在皮毛上
姚紅從儲藏室拿出一小袋小米和芒硝小米用小火煮爛直到看不見一顆顆米粒為止，按照兩份對應三份的比例加入芒硝混合均勻，裝入大缸子中等待硝液發酵發酵的時間比較長，一般要六七天左右等到姚黃從李家返回的時候，姚紅兩姐弟已經把硝液裝進了缸子裡面，用蓋子蓋嚴，防止細菌進入
這種硝液發酵完成後，會發出酸臭味，氣味愈濃，酸化效果愈好把皮毛放進硝液中翻動，等到酸臭味逐漸減弱，出現酒味後，就意味著皮毛硝制好了這時候可以仔細地檢查一下，看是否有掉毛，若有說明皮纖維已松，皮板柔軟，硝制完成
把皮毛撈出缸，皮板朝上，展開平放到木板上曬乾，先曬皮板後曬毛，幹得愈快愈好然後用刷子刷淨理順毛皮，兩張完美的皮毛就徹底制好了不管是姚黃還是姚紅都沒有將兩張皮毛賣出來的打算‐‐雖然熊皮的價格貴，能賣到好價錢‐‐姚紅決定用狍子皮給聞人千葉做一件皮衣，熊皮則鋪在兩個小傢伙的炕上面，讓他們睡覺時更加暖和舒服而且熊皮是姚青的戰利品，怎麼著也要留著做紀念
做好硝制皮毛前的準備，姚紅便開始做飯晚飯是一大鍋燉狍子，還有一碗紅燒狍子肉，分量十足，其中三分之一都進了姚青的肚子
第二天，姚紅為佛跳牆做準備工作‐‐沒辦法，一家人都是吃貨，早就巴望著吃了再不給他們做出來吃的話，只怕她就要被口水給淹了
姚黃抗著鋤頭，背著她的&ldo;神器&rdo;背篼，背篼裡面還裝著一個長柄的網兜她的目的地是村子外面已經結冰的河套，兩個小傢伙不明白她的意圖，但仍然作為跟p蟲跟到了河套‐‐因為怕他們出意外，姚紅是不准他們到河套玩的，但現在有姚黃在一旁盯著就不一樣了有了在一旁看著，兩個小的至少不會玩瘋了忘記了危險
姚青從河岸的一塊大石頭後面拖出一個簡易的小雪橇，把小可包子放在雪橇〖中〗央坐好，自己在後面推著跑，等雪橇能夠在雪面上自主滑動的時候，他便跳上雪橇，跟著小包子一起感受飛速滑雪的樂趣北風中傳來小包子歡樂的笑聲，姚黃大聲提醒兩個小傢伙閉醉，被冷風灌進肚子裡面會生病的
&ldo;知道了二姐&rdo;
姚青揚聲答應，接著他和小包子的笑聲與叫聲小了不少
姚黃搖了搖頭，在遠離雪橇執行軌道的河面上站定，先用鋤頭把河面上的雪掃開，露出冰面冰面很厚，至少有一兩尺厚姚黃用鋤頭在冰面上畫了一個直徑為半米的圓，雙手貼在冰面，灌注真氣朝下一擊，兩尺的冰面被她完全砸破，一個並窟窿出現在了冰面上
呵呵，姚黃笑得歡快地盯著原型冰窟窿，幻想著一條條大魚往自己身上撲的情形，美得她口水泛濫
姚黃曾經從她一個來自東北的大學同學口中聽說過東北人冬天是怎麼捕魚的因為冰雪封了水面，水