自然是又是一番鬧哄哄的場面，劉氏可比屠老孃難哄多了，她倒是不衝屠欣發火，就是看著屠欣哭，小聲抽噎。
哭的屠欣心慌慌，她爹一副愛莫能助的樣子看著屠欣。
這是屠欣第一回看她娘這個樣子，她娘向來就是個比較溫柔的女子，雖說溫柔，但是並不是那種小白蓮似的女子，就看她這麼些年無論風吹雨打的都跟著屠大綱收豬肉就能看出來了。
這個收豬肉可不單純是把豬肉收過來，還要殺豬的。屠大綱殺豬，劉氏就給屠大綱打下手。
她平時在家裡的存在感並不高，家裡的事兒她也很少插手，這是一個標準的賢妻良母，但是真說起來哭，那還真沒有幾回，當然，這其中也有確實沒有什麼糟心事兒的原因。
屠欣磕磕巴巴地安慰劉氏。
但是安慰是安慰，該乾的事情還是要幹，屠欣回來的第三天，劉利跟張主恩就打包東西去了懷寧縣。
屠欣著急忙慌地又買了幾個人回來，這家分店弄成了，下一家分店就要開始了。
距離當初說用陽灰修官道已經半年了，古代的修路效率其實並不高，所以還沒有完全修成，但是屠欣知道，就算效率再低，也等不了兩年了。
人手不足是真的，尤其這些事兒屠欣其實唯一信任的就只有劉利而已，就算是張主恩，她都不能完全信任。
但是現在這個沒有辦法的，當務之急就是買人，還是有男有女，在這個時代，像劉利那個樣子的，能做飯並且做的很好的男人寥寥無幾，屠欣也沒有那個運氣總是碰到。
兩男兩女，其中一對是夫妻。劉甜甜跟劉潤潤這兄妹倆，屠欣暫時沒有打算讓他們獨當一面，他們倆現在只是接觸了他們家的幾樣吃食，起碼要鍛鍊一年，把麻辣燙的吊湯，還有炸土豆條什麼的，都學會了才能放他們倆。
屠欣跟王子陽不得不分開了。新的鋪子肯定要開，但是老的鋪子又不能少不得屠欣。
最後只能讓王子陽自己先過去。如今是五月底，天漸漸熱了，但是還沒有到涼皮生意最好的時候，其他的自己都能做出來，炒麵暫時可以先不賣。
王子陽十分不願意跟他欣姐分開，但是也能分的清楚輕重緩急，他自己肯定忙不過來，屠欣在詢問張榮的意見。並允諾給他一大筆錢之後，臨時工張榮終於同意了跟著王子陽一起去開拓新疆土。
屠欣送走了王子陽跟張榮，就開始致力於□□新買的人了。
三年的時間，整個大趙都顯示出一片勃勃生機來，陽灰已經普及到全國的各個地方，一條條平整的陽灰路從一個城池蔓延到另一個城池，陽灰路上從早到晚都是絡繹不停的車隊經過。
三年的時間，也足夠讓屠欣的飯館，真正變成一個全郡城連鎖的飯館，此時，屠欣家已經搬到郡城。
屠大綱的豬肉鋪子也是越來越好了，他自己蓋的豬圈請人幫忙養豬，本錢被壓縮到最小的程度。
眼看著閨女的生意越做越大，屠大綱心裡到底是有點不甘心的，做老子的，輸給自己的閨女並不丟人，但是不能落後太多吧？
懷著這樣的心思，屠大綱竟然搶先屠欣一步，先在郡城開了家豬肉鋪子。
當然，小心思是開在他有把握的情況下，他先是在離郡城不算太遠的鄉下買了荒地，蓋了豬圈，等到豬都快出圈了，肉鋪子才開張。
比起來他們縣，郡城裡這個對肉的需求量只會更大，這個肉，並不僅僅只限於豬肉，還有各種野味。
他先是用稍微便宜一點的豬肉開啟市場，他也不敢便宜太多，他摸不清郡城的水有多深，所以怕賣太便宜動了不該動的規矩，各行有各行的潛規則，屠大綱可不敢挑戰這個。
只是便宜一點話就沒那麼大的顧慮了。